Кофейный хит сезона: готовим пряный тыквенный латте по домашнему рецепту — согреет осенью и наполнит душу уютом

Полезно, вкусно, ароматно

Наступила осень, листья окрашиваются позолотой, а душа так и просит тепла и уюта. Этот пикантный, но нежный напиток не только дополняет сладкую выпечку, но и укрепляет иммунитет. Канал «Едим Дома» с Юлией Высоцкой рассказывает, как приготовить тыквенный латте с пряным вкусом, не выходя из дома.

Сразу подчеркнем, что тыква богата бета-каратином, который играет особую роль для организма: он превращается в витамин А. Он в свою очередь поддерживает зоркий взгляд человека и повышает его иммунитет. Поэтому один стакан тыквенного латте — это не только, но и вкусно.

Чтобы приготовить такой кофе, вам необходимо сначала сделать тыквенное пюре из половины стакана тыквы, стакана сахара и одного стакана воды. Сюда же добавьте пряностей: это может быть корица, гвоздика или любые другие специи.

Теперь необходимо варить все эти ингредиенты в течение 10 минут пока пюре не загустеет. Вы можете хранить получившуюся кашицу в холодильнике несколько дней, чтобы каждое утро заваривать свежий кофе.

На одну кружку понадобится 1 столовая ложка пряного пюре, 100 мл сваренного кофе и 150 мл молока. Положите в кружку пюре, залейте кофе, тщательно перемешайте, а затем влейте пенку из молока. Приятного аппетита и будьте здоровы!

Ранее мы рассказывали, как приготовить лимонный пирог по бабушкиному рецепту. 

Полина Рагимова