3 русских блюда, которые немцы просто обожают: кажется, готовы только ими и питаться — сами так не умеют

В Германии такое продается только в русских магазинах

Немцы — адепты русской кухни — настолько им нравится то, что едят в наших семьях. С чем-то они знакомятся в турпоездках, что-то пробуют в гостях у русских немцев.

Автор канала «Лайк Трэвел ПУТЕШЕСТВИЯ» рассказывает о том, что понравилось именно ее гостям и знакомым из Германии. И ведь не все можно найти у них на родине даже в русских магазинах.

Королем вечеринок оказался холодец — в Германии есть похожие блюда — например, зельц, который и у нас варят из свиной головы. Заливное известно в каждой стране.

Но в той же Германии это все давно в консервантах и малым количеством желейного бульона — а у нас ни мяса, ни бульона не экономят. Да с горчичкой.

Второе, что немцы готовы есть без остановки — селедка. Обычная слабосоленая из банки, а также все салаты с ней.

Дело в том, что в Германии эта рыба долгое время вообще не продавалась за редкими исключениями, а сегодня в состав консервов добавляют уксус, что полностью убивает вкус рыбы.

Даже недалеко через пару границ в Голландии селедку готовят в разы лучше, а вот в Германии, видимо, все хорошие рецепты закончились на мясе.

И — неожиданный выбор — свекла. В Германии свеклу можно купить только на фермерских ярмарках. В супермаркете вам в лучшем случае попадется вареная в вакууме.

А уж о том, чтобы соединить ее с черносливом, они и догадаться не могли. Как и не могли и предугадать эффект от этого продукта.

Ранее мы публиковали рецепт быстрых консервированных помидор.

Поделиться в соцсетях:

Анна Кравченко