Добавка перловки: эту крупу можно готовить не только вкусно, но и быстро — секрет в технике варки
Интересное Сегодня, 01:03
В правильных руках перловка — деликатес
Перловка — полезная пища. Как и в любой другой крупе в ней есть не только калории, но и клетчатка, витамины, минералы. Ее не любят готовить, потому что это слишком долго.
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» предлагает быстрый и вкусный рецепт перловой каши.
Вам понадобится:
• Перловка — 1 стакан
• Вода — 5 стаканов
• Соль — половина чайной ложки
• Сливочное мало — 30 грамм
Перловку нужно промыть до тех пор, пока вода не станет чистой. В большую кастрюлю — 3 стакана воды, после закипания добавляем нашу перловку.
Эта варка займет 10 минут, затем на сито или дуршлаг и промываем под холодной струей.
Повторяем кипячение воды, но на этот раз — 2 стакана. Закидываем соль и сливочное масло, засыпаем перловку. Готовим 30 минут на среднем огне.
После варки оставляем еще на 15 минут под крышкой. Подавать можно с зеленью.
Ранее мы публиковали рецепт лазаньи с баклажанами.
Читайте также
99% пользователей не нашли близнецов среди птиц — а вы сможете?
Не творогом единым: после 50 перестаньте рассчитывать на кальций из творога — возможно, он вам даже вредит
Только 3: столько пар обуви вам нужно на осень-2025, чтобы выглядеть стильно в 50+ — ходим по магазинам со стилистами
Почему жимолость обрезают только осенью — советы бывалых дачников по уходу за ягодником: все под секатор
Критические 5 ошибок езды по лужам: вы можете попрощаться с двигателем — а можете со своей жизнью
Я выбросила обтягивающие вещи — и сразу выглядела на 10 лет моложе
Тренды позитивного осеннего маникюра-2025: тыквенный латте, темная аура и сливочное масло — что выбирают знаменитости
Я надела голубое платье — и все решили, что я младше на 15 лет
Ретроградные небеса: Уран входит в длительную фазу «обратного» движения — с 6 сентября ожидаются сложности во всех сферах жизни
Спорный рецепт сливового варенья: убирать ли шкурки, добавлять ли воду — хозяйки спорят, а варенье варится
3 ингредиента и сковородка: баклажанные котлеты, которые все полюбят
