Малиновый джем из ремонтантной малины: густой и ароматный — на всю зиму
Интересное 10.09.2025, 06:32
Лакомство для блинчиков и оладий
Для приготовления джема нужны только сама малина, сахар и немного лимонной кислоты. Смотрите по объему, на кило малины нужно около 700 грамм сахара, делится автор «Любимая усадьба».
Малину измельчаем блендером и перетираем через сито. Из жмыха варим компот, а полученное пюре отправляем в кастрюлю.
Добавляем сахар и варим, пока масса не уменьшится примерно на четверть. Постоянно нужно помешивать, чтобы не пригорело. На это уйдет около получаса после закипания. Варить на медленном огне.
Перед окончанием варки добавить четверть чайной ложки лимонной кислоты.
Джем остудить и разлить по банкам. Хранится даже в квартире. Автор банки не стерилизует, но лишним это не будет.
Ранее мы публиковали рецепт пирожков с пивом.
Фото: Freepik
Читайте также
Квашеная капуста: три проверенных рецепта
Зимняя ошибка водителей: резкий обогрев и трещины — как не «убить» лобовое стекло в январские морозы
Нутрициолог назвала 3 перекуса, от которых не растут бока: как обмануть голод
Проверенный рецепт домашнего хлеба: в магазин больше не пойду
Всего одно движение — и математический пример станет верным: докажите, что ваш мозг работает на 100%
Как перестать слушать чужое мнение: советы психолога
Надо ли есть суп? Рекомендации врача и топ-3 самых полезных супа.
Емельянов день 21 января: не варите кисель и не ругайте животных — главные запреты и приметы праздника
Зимние помощники: топ-5 специй для иммунитета - проверено
А ваш холодильник похож на чёрную дыру? Советы организатора пространства.
Праздничный марафон: как избежать тяжести в животе после застолий — гастроэнтеролог назвала главные ошибки
Необычный картофель в духовке: дети будут в восторге — 2 способа превратить простой гарнир в любимое блюдо
Популярное
13.01, 19:09
«Косолапые искали себе завтрак»: в Чукотском море семья белых медведей сопровождала атомоход «Арктика»
15.01, 14:18
К кому теперь обращаться «Ваше высочество»: в Мурманске ищут владельца мусорного пакета, оставленного в подъезде
17.01, 12:07
Надеялась как в басне поступить: в Лапландском заповеднике поделились видео с лисицей, «обхаживающей» ворону
14.01, 10:33
«Между сытостью и свободой он выбрал второе»: в Кировске ищут сбежавшего из приюта старого больного пса
18.01, 15:14
Из Кандалакши брошенных на остановке щенков забрали в кировский приют — там они ждут новых хозяев
14.01, 09:56
Тараканы ходят как у себя дома: жителей Кильдинстроя измучили полчища членистоногих «соседей»
19.01, 08:03
«Кидаются на людей и подъедают еду с могил»: жителей Полярных Зорь на кладбище пугает свора собак
14.01, 17:03
«Как будто сожгли 500 тонн резины»: в мурманской «первомайке» пожаловались на жуткий запах с улицы
14.01, 08:04
В Мончегорске жители дома устроили соседям пенную «вечеринку» — из унитаза полезли мыльные пузыри
15.01, 14:51
«Вся спина после болит»: жители Мурманска пожаловались на неудобные кресла в Ледовом дворце
