Закуска за 15 минут: палочки, которые улетают ещё горячими

Лучшая закуска

Когда обычный хлеб уже приелся и не радует, на помощь приходят простые несладкие палочки домашнего приготовления. Делают их буквально за считанные минуты, а на выходе получаются мягкие, пышные и очень вкусные. Рецепт взяли на этом канале.

Справится с этим рецептом даже начинающий кулинар, а гости, как заверяют, будут хвалить и просить добавки. Палочки хорошо идут и с супами, и с салатами, и даже с шашлыком. Эти палочки могут стать универсальная закуской, которая всегда к месту и всегда в радость.

Для теста берут яйца, сметану, щепотку соли, чуть соды и муку. В массу добавляют тёртый сыр, кусочки колбасы и зелёный лук — получается ароматно и сытно. Всё это хорошо вымешивается, тесто ненадолго оставляют отдохнуть, чтобы оно стало более мягким.

Потом раскатывают, нарезают на полоски и жарят до золотистой корочки.

Ранее мы делились рецептом панны-коты.