Курочка в сливочном соусе: готовлю за 30 минут, а семья облизывает тарелки

Вкуснейшая курочка

Это проверенный рецепт курочки с грибами в сметанном соусе. Это блюдо и вкусное, и сытное, и при этом готовится всего за полчаса — быстро, просто и очень аппетитно. Взяли рецепт из канала «Готовим с Калниной Натальей».

Берём грибы, курицу (филе бёдрышек здесь особенно удачно подходит), немного лука и чеснока. Сначала грибы обжариваются — сначала пока жидкость не уйдёт, потом до румяного цвета.

Потом в той же сковороде обжариваем курицу — сперва тоже выпарить влагу, а потом уже до золотистой корочки.
Добавляем лук, всё смешиваем и снова обжариваем.

Возвращаем грибы к курице, кладём ложку муки, сметану и даём потушиться пару минут, чтобы всё соединилось.

Ранее мы делились рецептом панны-коты.