Я раскабанела за лето на 15 кг — теперь жую этот свекольный салатик и таю

Лёгкий салатик

Автор канала «Мой Дастархан Вкусно и Быстро» поделился простым-простым способом, как буквально за несколько минут сделать полезный свекольный салат. Он говорит, что эта вариация находка для тех, кто хочет сбросить вес, но совсем не желает придерживаться строгой пищевой системы, скучной и унылой.

Приготовление:

Берём сырую свёклу и морковь, трём их на крупной тёрке, прямо крупно-крупно. Фиолетовую капусту нарезаем тонко-тонко, а стебли сельдерея крошим кусочками. Всё выкладываем в миску, смешиваем, добавляем щепотку соли и молотого кориандра. Заправляем лимонным соком и растительным маслом.
Дальше даём овощам пропитаться и постоять в холодильнике. Можете отложить их на часок, а можете на подольше. В итоге настоявшийся салат будет куда вкуснее, чем свежеприготовленный.

Ранее мы делились рецептом мяса в духовке.