Нежнейшая говядина на плите: 2 часа и ароматное блюдо зальёт весь дом — рецепт проверенный поколениями
Интересное Сегодня, 19:15
Доставайте жаровню
Качественно приготовленное мясо способно украсить любой приём пищи, особенно если это говядина. Дзен-канал «Совет да Еда» поделился рецептом, который будут просить, кто попробует данный шедевр.
К слову, сюда подойдёт любое мясо, поэтому зацикливаться на говядине не обязательно. Потребуется 1,5 кг, плюс 2 луковицы и 100 граммов сливочного масла. Нарежьте мясо крупными кусками и положите в жаровню (казан или высокая сковорода тоже подойдут).
После этого нужно будет нарезать лук полукольцами, выложить на мясо и добавить 100 мл воды. Сверху мы добавим сливочное масло и больше ничего. Никаких пока соли, перца или специй, просто закрываем крышкой и забываем на 1 час на слабом огне.
Только после этого в ход идут ваши любимые вызыватели обильного слюноотделения. Можно добавить соль, перец, чеснок, сухую аджику, сахар, уксус, зелень. Всё, что лично вам приходится по вкусу.
Как только набор вас удовлетворил, перемешайте этот шедевр и оставьте ещё на 1-1,5 часа. Дальше останется только приготовить гарнир и красиво подать к столу. Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом засолки красной рыбы.
Читайте также
Под защиту ангелов с 29 октября и до конца ноября попадут эти 3 Созвездия: можете быть спокойны — вы под крылом Ангела
Таро-гороскоп для всех стихий на 29 октября: кому-то улыбнётся любовь, а кто-то получит денежную выгоду — что выпало для вас
5 шагов до стройности: не надо держать диету и тренироваться как не в себя — самые простые действия дают самые эффективные результаты
Шарлотка в мультиварке: готовится как в духовке — только не надо следить и переживать
Работает, работает — потом бах — и смерть: деликатный орган, здоровье которого в ваших руках и зубах из 5 пунктов
Протеже Басты Ваня Кургалин готов был участвовать в «Слово пацана» — исполнил бы «Калинушку» в рэп-формате
Почему весь мир кайфует от старых скрипок: в чем секрет семьи Страдивари — и насколько они лучше современных
Как продлить молодость: 5 простых и рабочих принципов долголетия — легче вариантов пока не придумали
Дорого-богато: сочетания цветов, которые сами по себе создают благородный и стильный образ — а цвет мы считываем первым
Оперировать нельзя лечить: хирургическое вмешательство при атеросклерозе — стоит ли отказаться от таблеток и ложиться под нож
След подковы на лбу: встречаем Огненную Лошадь правильно — и счастье будет круглый год