Санкт-Пышкинбург и его тайный рецепт: как приготовить те самые пышки — и не придётся ехать в гастротур
Интересное 10.11.2025, 23:32
Готовится сложно
Это сложное и муторное блюдо, предупреждают повара и автор канала «„Едим Дома“ с Юлией Высоцкой». Для приготовления самых-самых вышек вам понадобится:
• Вода — 190 мл
• дрожжи прессованные — 8 г
• сахар — 30 г
• мука — 270 г
• сливочное — 15 г
• соль — 2 г
И ещё 0,5 л масла для жарки.
Итак, в тёплую воду добавьте дрожжи. Размешайте, добавьте растопленное масло и соль с сахаром. Теперь муку и снова мешайте — должна получиться консистенция сметаны.
Держите 4 часа в тепле. В начале каждого часа поднимайте края к середине. Миску накройте, чтобы не сохло.
Катайте пышки — по 30 гр, теперь исхитритесь сделать отверстия и не порвать.
Жарьте в кипящем масле, после обжарки посыпьте сахарной пудрой. Съедать нужно за 2 часа.
Ну что, теперь вы настоящий петербуржец!
Ранее мы публиковали рецепт ватрушки с вишней.
Читайте также
Солнечная Аджария на вашем столе: хачапури по классическому рецепту — не получится отказаться от следующего кусочка
Работник сможет выбирать зарплатный банк при трудоустройстве: Госдума рассмотрит новый законопроект — навязать свой банк у работодателя теперь не получится
Задача на логику: друзья пришли в гости, решили поиграть в головоломки — взрослые впали в ступор, ответ нашёл сын-школьник
Если у растений начали сохнуть листья зимой: не паникуйте, а проверьте освещённость и влажность — также не исключайте атаку вредителей
Не хочу выглядеть тёткой в свои 40+: избавилась от пуховиков в стиле дверной обивки и с большими карманами, не покупаю трикотаж с рисунком — стала девчушкой-молодушкой
Друзья удивляются, как я экономлю на топливе: использую 7 хитростей — бензин не расходуется быстро, деньги остаются в кошельке
Меняем кухню: не делайте детали интерьера в стиле а-ля колхоз — от ощущения дешевизны не спасёт даже дорогой гарнитур
Проверьте уникальность своего мышления: головоломка со спичками — решите задачку за 10 секунд
Щи с фаршем: жена не стоит часами у плиты — блюдо получается вкусным, мы с сыном просим добавки
Соседи-пенсионеры обеспокоены: в платёжках за ЖКХ появится новая графа — по мнению чиновников, это поможет спасти жизни
Вместо картошки и макарон: попробовала этот удивительный гарнир и пришла в восторг — его не надо готовить, а просто залить кипятком
