Нагар исчезает сам: как отмыть духовку без химии и усилий

Без химии

Автор кулинарного канала Калнина Наталья делится с нами, как легко очистить духовку без агрессивных средств и многочасовой чистки. Главный секрет — обычный пар, но с правильным раствором. Он размягчает жир и нагар так, что их не нужно соскребать.

Что понадобится
Вода, лимонная кислота (или сок лимона) и немного средства для мытья посуды. Всё это есть практически на любой кухне.

Как это работает
Духовку нужно слегка разогреть, поставить внутрь миску с раствором и включить нагрев. Через 20–30 минут внутри образуется пар, который «поднимает» жир и размягчает загрязнения. После этого достаточно пройтись губкой — и вся грязь сходит без усилий.

Почему это эффективно
Лимонная кислота расщепляет жир, а пар помогает ему отделиться от поверхности. В отличие от агрессивной химии, этот способ не оставляет запаха и безопасен для покрытия.

Что делать с противнями
Их можно замочить в горячей воде с содой и средством для посуды. Если добавить немного уксуса, даже сильный нагар начнёт отходить слоями.

Полезные нюансы
Важно не использовать абразивы и не тереть поверхность жёсткими губками. После очистки духовку лучше протереть насухо и дать ей проветриться. Чтобы не доводить до сильных загрязнений, можно периодически ставить внутрь миску с водой — пар не даст жиру застывать. В результате духовка остаётся чистой, без запаха «химии», а готовка снова приносит удовольствие.

Еще больше простых и полезных советов по уборке читайте в нашем материале.