Творожные кексы, которые тают во рту — готовятся за 30 минут и всегда получаются пышными
Интересное Сегодня, 13:34
Нежные кексы
Автор канала «Просто вкусно быстро» делится 10 рецептом, который выручает, когда хочется домашней выпечки без лишних хлопот.
Эти творожные кексы получаются невероятно воздушными, мягкими и ароматными. В них чувствуется легкая творожная нотка, а текстура настолько нежная, что они буквально тают во рту.
Для приготовления сначала взбейте яйца с сахаром до пышной светлой массы. Затем добавьте мягкое сливочное масло, творог, щепотку соли и при желании ванилин. Всё тщательно перемешайте до однородности.
Отдельно смешайте муку с разрыхлителем и просейте. Вводите её в тесто постепенно, аккуратно перемешивая. Важно не переусердствовать — тесто должно остаться мягким и густым, похожим на сметану.
Готовое тесто разложите по формочкам, заполняя их примерно на две трети. Выпекайте при 180°C около 25–30 минут до румяной корочки.
По желанию можно добавить изюм, ягоды, шоколад или лимонную цедру — вкус легко адаптируется под настроение.
Кексы отлично подходят к чаю или кофе, а также как быстрый перекус. Они долго остаются мягкими и не теряют своей нежности.
А рецепт вкусного торта читайте в нашем материале.
Читайте также
Фитофтора не тронет картофель — схема защиты, которую используют опытные дачники
Какой композитор вам подходит по знаку зодиака — музыка, которая раскроет вас по-новому
Почему свекла растёт мелкой и невкусной — 6 ошибок, которые совершают почти все дачники
Банановый хлеб, который тает во рту — секрет в карамелизации, и вкус становится в разы ярче
Сыплю это под клубнику в апреле — вредители исчезают, а урожай увеличивается в 2 раза
Пятница, 17 апреля — Таро-прогноз на день: карта «Звезда» исполнит желания, если вы не свернёте с пути
Муравьи исчезают за 5 минут — простой раствор, после которого тля больше не возвращается
Говядина, которая тает во рту — готовлю сразу на несколько дней и всегда получается мягкой и сочной
Пятница, 17 апреля — Овнам старт, Тельцам пауза, Близнецам важные знакомства
Эти образы делают вас визуально дороже — главные тренды лета, которые стоит примерить
Морковь вырастает крупной даже на бедной почве — 3 приёма, о которых молчат огородники