Лимонад «Арбузный снег» научили готовить крымчан жители Кировска
Апатиты и Кировск 03.08.2025, 15:29
Каждые весну и лето в Хибинах снег местами розовеет и пахнет арбузом, благодаря микроскопическим водорослям. С приходом тепла они пробуждаются и, начиная развиваться, дают такой эффект. «Арбузный снег» — так назвали организаторы кировской мобильной кухни свой авторский напиток.
Наши земляки научили готовить его участников «Тавриды». Арт-кластер прошел с 1 по 3 августа в Крыму. В рамках фестиваля молодого искусства на площадке «Гастро.Юг» состоялся федеральный проект «Гастрономическая карта России».
Команда из Кировска в рамках мобильного фудкорта презентовала авторские блюда и напитки российской кухни, созданные с учетом гастрономических традиций Арктики и арктической кухни. Кромке того, ключевым мероприятием креативного пространства «Таврида» стал мастер-класс по приготовлению лимонада «Арбузный снег».
Фото: murmansk.travel
Читайте также
Заполярный учёный Глеб Щеглов пробежал по действующему вулкану и вошёл в топ-10 на Кубке России по альпинизму
В Кировске водитель получил ограничение свободы за покалеченную в ДТП мотоциклистку
Над Хибинами заметили редкие «облака-НЛО» и асперитасы
Красивые автомобили и зрелищные заезды: на взлётной полосе аэродрома в Кировске вновь пройдёт «Хибинский шторм»
В них зашифрованы загадки: в ПАБСИ появились необычные арт-объекты «Петля времени»