Запретный список для диабетиков: 7 привычных продуктов, которые стоит заменить — у каждого вида есть свой аналог

Так, белый хлеб надо заменить на ржаной или цельнозерновой

Какие продукты приносят вред диабетикам? Ответ на этот вопрос дали на канале «Академия вкуса». Там составили перечень из 7 групп подобных продуктов.

Фрукты кажутся идеальной заменой для сладостей. Проблема в том, что во фруктах много фруктозы. А она, как ни странно, значительно повышает уровень сахара. Особенно вредны для диабетиков такие фрукты, как бананы, виноград и манго.

Молочные продукты, особенно жирные, резко повышают инсулин в крови. Все потому, что в молоке и молочных продуктах полно лактозы. А это молочный сахар, который в организме расщепляется и превращается в глюкозу.

Белый хлеб практически не содержит клетчатки. Зато в нём полно углеводов, которые моментально повышают уровень сахара в крови. Есть отличные альтернативы — хлеб из цельнозерновой муки, ржаной хлеб или даже хлеб без глютена.

Йогурт с фруктами вреден. Да, йогурт может быть полезен сам по себе, но только если это натуральный вариант, без добавок.

Сухофрукты содержат концентрированное количество сахара. Это значит, что горсть сухофруктов может быстро повысить уровень глюкозы в крови.

Соки даже если они и без добавленного сахара — в них присутствует много фруктозы. Так что, если вы диабетик, лучше выбирать цельные фрукты вместо соков.

Картофель для диабетиков — это далеко не лучший продукт. Картофель содержит много крахмала, который быстро превращается в сахар в организме.

Ранее мы рассказывали, возможно ли вылечить диабет.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik