Заменила один ингредиент в винегрете и приготовила диетический вариант: меньше углеводов, больше белка

Рецепт для худеющих дам

Впереди лето и многие женщины начинают активно худеть. Для этого они вносят коррективы в свой рацион и начинают правильно питаться. Следующий рецепт именно для худеющих дам — некалорийный винегрет. КБЖУ на 100 г без заправки: К — 50, Б — 3, Ж — 0,1, У — 9,5. Такой результат смог получится благодаря замене в салате всего одного ингредиента. А именно картофеля. Ингредиенты:

• свекла отварная — 320 г,
• морковь отварная — 130 г,
• фасоль консервированная — 220 г,
• маринованные огурцы — 200 г,
• лук красный — 75 г.

Отвариваем или запекаем свеклу и морковь. Затем нарезаем овощи мелкими кубиками. Добавляем к ним консервированную фасоль без жидкости.

Туда же отправляем мелко нарезанный красный лук. Следующий ингредиент — маринованный огурец. Можно включить в состав немного квашеной капусты.

Все перемешиваем и при подаче заправляем нерафинированным подсолнечным маслом. Мржно добавить немного зелени — укропа или зеленого лука.

Ранее мы рассказывали, как запрет есть после 18.00 влияет на процесс избавления от лишнего веса.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik