Для лучшего метаболизма и похудения: белки в рационе — 5 преимуществ такой еды

Особенно важен белок в завтраке

Диетолог Дарья Савельева дала разъяснение каким образом белковая еда влияет на похудение.

1. Защита мышц. При неграмотной потере веса тело теряет параллельно и жир, и костную массу, и мышечную ткань. На углеводах вы сжигаете мышцы, а жир как раз остается при вас. При этом высокий инсулин мешает вам худеть, разжигает аппетит.

2. Снижение уровня инсулина. Лейцин взаимодействует с инсулином таким образом, чтобы тот эффективно работал в мыщцах. Для них инсулин друг — он помогает им не только расти, но и использовать глюкозу в качестве топлива.

3. Снижение уровня триглицеридов. Приличные по белку чистые рационы существенно снижают тягу к жирной кондитерке — пирожные, торты и плохой шоколад, а также фастфуд.

4. Пробуждение печени. Низкий метаболизм — это следствие ослабления печени и поджелудочной железы. Белок их расшевелит. Если печень с утра получит белок, то в ней весь день будет идти активная работа.

5. Выведение лишней жидкости. Вялый метаболизм и лишний вес — это еще и задержка жидкости. На белковых рационах в крови нормализуется уровень альбумина, который вытягивает воду из соединительной ткани.

Ранее мы рассказывали, как белки борются с воспалениями в организме.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik