«Все по два» — быстрое печенье невероятной вкусноты: без возни и граммовок

Рецепт станет вашим любимым

Для соблюдения пропорций возьмите стакан 250 мл. Теперь подготовьте 2 яйца, 2 стакана изюма, столько же грецких орехов и муки, 1 стакан сахара, по пакетику ванильного сахара и разрыхлителя, 4 столовые ложки сметаны.

Залейте изюм кипятком, дайте набухнуть несколько минут, слейте воду и обсушите ягоды. Грецкие орехи измельчите скалкой. В миске смешайте яйца, сметану и оба сахара. Всыпьте муку и разрыхлитель. Замешайте тесто и добавьте в него изюм и орехи.

Противень выстелите пергаментом и выложите тесто, разровняв. Выпекайте 20 минут при 180 градусах. Дайте печенью немного остыть и нарежьте на порционные кусочки. При желании посыпьте сахарной пудрой.

Ранее мы делились рецептом простых и вкусных яблочных хрустиков.