Хлеб на завтрак — это вредно: мнение 85-летнего хирурга

Разбираемся со специалистом

Бутерброд с маслом утром — пожалуй, самый популярный завтрак. Однако как поделился канал «RASHE — о здоровом образе жизни, красоте и счастье»,  это вызывает скачки глюкозы, в особенности натощак, без клетчатки и белка. Это влечет за собой упадок сил и быстрое возвращение чувства голода, что провоцирует воспаления, лишний вес, преддиабет.

Важно, чтобы завтрак давал энергию, и не вызывал скачки сахара. Отдавайте предпочтение белкам, полезным жирам, сложным углеводам, напиткам без сахара. Включайте в утреннее меню яйца, авокадо, оливковое масло, отварные каши. Не забывайте о витаминной поддержке организма: витамин D, цинк витамины группы B.

Даже цельнозерновой хлеб с отрубями влечет скачки сахара. Дополняйте его правильным сочетанием продуктов, чтобы сохранять баланс белков и полезных жиров.

Ранее мы писали о пользе утреннего стакана воды.