В разы лучше покупного: рецепт Наполеона мама рассказала — очень уж простой

Так вкусно, что хочется готовить вновь и вновь

Для торта Наполеон нам понадобятся: тесто слоеное бездрожжевое, молоко, сахар, яйца, мука, ванилин.

А теперь приступим к приготовлению десерта. Первым делом выкладываем пласты теста на противень и отправляем в духовку на 180 градусов на 30-35 минут. У меня на противень влезло 2 пласта и мне этого достаточно, но если хотите высокий торт, то можно в два захода 4 пласта испечь.

Пока тесто достигает готовности, займемся кремом. Сперва нужно смешать яйца, сахар и муку в сотейнике. Далее вливаем холодное молоко и перемешиваем венчиком до однородной массы. Ставим на медленный огонь и помешиваем. Доводим до кипения, но не кипятим. Теперь отставляем и даем остыть. В конце также можно добавить ванилин в крем.

Когда коржи и крем остыли, можно переходить к сборке. Сперва нужно разделить тесто на слои. Теперь самый верхний и хрустящий слой нужно перемолоть или помять, это наша будущая посыпка.

Каждый слой промазываем кремом, сверху посыпаем крошкой и ставим в холодильник для стабилизации. Я убираю на ночь, но минимум на три часа.

Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как можно быстро приготовить идеально вкусные макароны с мясом.