Сырный соус покупать перестала: готовлю дома сама — даже трехдневные макароны станут самыми вкусными

После этого рецепта все сырные соусы покажутся очень уж невкусными

Для приготовления сырного соуса нам понадобятся: яйца, молоко или сливки, масло сливочное, сыр, макароны.

Итак приступим к воскрешению наших макарон. Первым делом нужно взять большую миску. В нее разбиваем яйцо или два — в зависимости от количества макарон. Взбиваем яйца, наливаем немного сливок, растопленное сливочное масло и тщательно все перемешиваем. Теперь трем сыр на терке и добавляем его в нашу смесь, опять перемешиваем.

На сковороду выкладываем лежалые макароны, немного подогреваем и выкладываем сырную массу. Хорошенько прогреваем, перемешиваем и получаем вкуснейший мак энд чиз!

Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить печенье «хворост» по настоящему бабушкиному рецепту.