Мы обомлели, когда узнали: самые вкусные апельсиновые коктейли в отеле — самые легкие, можно приготовить даже дома

Апельсин — атрибут праздничного настроения

Как часто, сидя где-то в ресторане и смакуя блюдо, вы задумываетесь, а нельзя ли приготовить такое дома самому. Вместе с автором канала «Радуга Вкуса» изучим рецепты простейших, но вкуснейших коктейлей с апельсиновым соком.

Иногда кажется, что природа создала апельсин специально для коктейлей — его вкус сочетается буквально с любым алкоголем. Давайте приготовим яркие летние вкусы!

1. Флип с апельсином
   Вам понадобится два желтка, два апельсина, 300 мл коньяка, ¾ стакана сливок и сахарная пудра на 3 ст. л. Все, кроме коньяка, взбить в блендере, тонкой струйкой влить в коньяк, час остудить в холодильнике.
2. Мимоза
   Апельсиновый сок и полусохое шампанское по 300 мл, апельсиновый ликер и сахар — для ободка, цедра. Обмакнув бокал в ликер и сахар, ставим его сохнуть. Тем временем снимаем цедру с апельсина и выжимаем сок. Сок выливаем в бокал до середины, добавляем шампанское, посыпаем цедрой, подаем. Помните, что и шампанское, и сок должны быть холодными
3. Текила Санрайз
   Текила 50 мл, апельсин 150 мл, гренадин 10 мл, лед 180 гр. Засыпаем лед в бокал, по ножу добавляем сок, затем текилу. Слои не должны смешаться. Украшаем долькой апельсина, подаем.
4. Девушка Бонда
   Лед 200 мг, какао-порошок и сахар по 1 ч.л, мартини 90 мл, водка 50 мл, апельсин 2 шт. Сахар и какао смешиваются с апельсиновым соком. На дно бокала помещают лед, затем без смешения слоями — водка, мартини, сок.

Ну и самое главное — не забудьте трубочку!

Ранее мы писали про изготовление домашних наливок.