С пеной у рта муж доказывал: есть безвредный алкоголь — проверила его утверждения у специалистов

Красивая этикетка может скрывать настоящий яд

Кто разбирается в алкоголе лучше всех? Производитель, продавец, сомелье или конечный потребитель? А может быть, патологоанатом? Чтобы до последнего не дошло, разбираем алкоголь с автором канала «ALCOMANIAC».

Любой алкоголь — это яд! Но даже среди этого яда есть тот, от которого вы рискуете погибнуть сразу, а есть тот, который ваша печень может метаболизировать. Именно печень страдает больше других от алкоголя, ведь она — главный фильтр в нашем организме. Итак, среди менее вредных, как ни странно, — наиболее крепкие:

• Водка: без примесей, красителей, эфирных масел. Минимум компонентов — легче печени.
• Текила: то же самое, что и водка — натуральные компоненты все равно лучше химикатов.
• Сухое красное вино: содержит ресвератрол, который полезен для печени, но помните, что в самом вине все еще спирт, поэтому это не лекарство.
• Джин: как и водка с текилой, содержит только природные компоненты натурального брожения, а можжевельник в составе обладает антисептическими свойствами.
• Саке: ее 12-14% похожи на вино, здесь только чистое брожение риса.
• Домашние настойки: вы точно знаете состав, и если вам дорого здоровье, вряд ли добавили туда что-то опасное.

Соответственно, самыми вредными являются все напитки подозрительно яркого цвета и вкуса, а также все дешевое — конечный продукт не может стоить дешевле того, из чего он сделан. Также стоит избегать ликеров, особенно если у вас повышен сахар.

Ранее мы писали про лучшие закуски к вину.