Печени нужен выходной: один день в неделю без мяса — должно стать нормой

Главный фильтр нашего организма может засориться до непоправимого уровня, если мы ежедневно будем потреблять тяжело перевариваемую белковую пищу.

Фитнес-блогер Павел Корпачев на своем дзен-канале анализирует проблемы с печенью и дает советы по их предотвращению и устранению.

Почему печень долго не сигнализирует в мозг на негативное воздействие токсичных веществ, даже тогда, когда уже не имеет сил их отфильтровывать. Дело в том, что в печени нет болевых рецепторов.

Дискомфорт в организме появляется лишь тогда, когда увеличенный (воспаленный) орган давит на соседние ткани. Печень — очень добросовестный фильтр, она работает даже при очень серьезных повреждениях своей ткани. Но это уже — работа в аварийном режиме.

Враги печени: алкоголь (разрушает клетки), сахар (провоцирует жировую болезнь), лекарства (токсичные метаболиты), избыток жиров и белка (перегружает ферменты), гиподинамия (застой крови).

Раз в неделю главному фильтру нашего организма нужно давать выходной, то есть отказываться на 24 часа от животной белковой пищи. Дело в том, что переработка животного белка требует от печени непрерывной работы. А нет паузы — значит нет ресурсов на самовосстановление. Отказ от мяса, яиц, жирного молока всего лишь на день позволяет печени «переключиться» на режим детоксикации. И это очень важно для нее.

В такой (назначенный вами день) вам следует исключить из своего рациона мясо, сало, колбасы, яйца. А что есть можно и нужно? Капусту брокколи (источник сульфорафана для детоксикации), орехи (холин против жира), овощи и овсянку (полезная для организма клетчатка), куркуму (природный антиоксидант). Также необходимо выпивать 1.5-2 л воды.

Разумеется, при назначении себе такой диеты, как и любой другой, следует предварительно проконсультироваться с врачом. Но практика показывает, что даже четыре выходных дня для печени в месяц значительно снижают нагрузку на нее и заметно улучшают наше самочувствие.

Ранее мы рассказывали о том, какие продукты в качестве закуски под водку оказывают губительное воздействие на печень (не считая воздействия самого алкоголя).