Классические оладушки не готовлю: добавила немного фарша и готово — в разы вкуснее, чем пирожки

Новейший рецепт, который точно порадует ваших близких

Зачем же готовить классические пирожки, если можно чуть-чуть пофантазировать и приготовить оладушки с мясом. Рецепт крайне простой и справится даже начинающий.

Все те, кто не привык тратить много времени у плиты — точно останутся в восторге от этого рецепта. Рассказывает автор канала «Готовим с Калниной Натальей».

Оладьи сами по себе получаются ну очень у вкусными. Стоит отметить, что они выйдут очень сочными и в том числе ароматными.

Итак, из ингредиентов пригодятся: 1 яйцо, 3 столовые ложки муки, половина чайной ложки соли, 400 гр фарша, 250 мл кефира. Еще пригодится растительное масло, для того, чтобы пожарить наши оладушки.

Приступаем к готовке. Яйца в отдельной миске смешиваем с кефиром, фаршем, солью, а также мукой. Тесто чем-то должно быть похожим на сметану.

Далее сковороду мы разогреваем и выливаем на неё чуток масла. После этого, тесто выкладываю с помощью ложки и затем формирую ей будущие оладушки.

Теперь дело за малым. Просто жарим их с обеих сторон около 2-х минут. Важно делать это до тех пор, пока не появится золотистая корочка.

Всем приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить домашний квас на основе черного хлеба.