При подагре ни кусочка — 5 продуктов, в которых много пуринов — больше всего их в мясе ягненка

Боль в суставах и питание

Что делать при повышенной мочевой кислоте, как избавиться от боли? Об этом поведал Игорь Ботоговский в своем блоге. Он выделил группу продуктов, которые провоцируют приступы, а вы об этом можете и не знать.

Оказывается, много пуринов в красном мясе, особенно высока концентрация веществ в мясе молодых животных.

Усиливают воспаление нитраты, которые содержатся в переработанном мясе — колбасах, беконе. Много пуринов и в субпродуктах, жирной рыбе, морепродуктах. В 100 граммах печени, почках животных содержится до 500 мг пуринов.

Рыба и морепродукты, несмотря на ценную Омега-3, опасны при гиперурикемии. Поэтому их рекомендовано есть не более пары раз в неделю.

Фруктоза в соках и мюсли способствует образованию уратов, а сладости повышают кислотность.

Для того, чтобы не испытывать боль в суставах на завтрак надо есть омлет с овощами. Подойдет греческий йогурт с вишней, эта ягода снижает уровень уратов.

Также рекомендованы овсянка на миндальном молоке с льняными семенами и тофу с куркумой. И финальное — в борьбе с подагрой поможет кофе. 4 чашки в день снижают риск заболевания суставов на 40%.

Ранее мы рассказывали, почему овсянка не такая полезная и может нанести вред суставам.