Никакого мяса больше не надо: рецепт нежнейших капустных котлет — копеечное летнее блюдо
Интересное 30.06.2025, 10:16
Можно включать в повседневное меню
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» предлагает нам приготовить котлеты из капусты, которые по ее заверению являются удивительно вкусным и полезным блюдом.
Котлетки с хрустящей корочкой можно запросто включать в свое повседневное меню и лично Наталья готовит их теперь чаще, чем мясные блюда. Рецепт очень простой. Для начала нам надо мелко нашинковать около 700 граммов капусты.
Далее опускаем нашу капусту в кипящую воду и отвариваем не более 7 минут.
Пока основной ингредиент варится, обжариваем репчатый лук с добавлением кусочка растительного масла.
Отваренную до полуготовности капусту отжимаем, перекладываем в миску, куда отправляем лучок, 5 столовых ложек манки и вбиваем 2 яйца. Все тщательно перемешиваем.
Сформированные котлеты обжариваются до готовности в течение всего нескольких минут. Вкусное летнее блюдо готово.
Для любителей мясных блюд предлагаем рецепт приготовления тефтелек с «секретными» добавками.
Читайте также
Города для зумеров 2026: аналитики выбрали 10 локаций — аренда дешёвая, тусовки круглосуточные
Утиные желудочки: шеф-повар раскрыл секрет мягкости — тушатся быстро, не резиновые, соус сливочный
Кошки-компаньоны: фелинолог назвал 4 породы, которые не оставляют хозяина одного
Капуста в духовке: хрустящие ломтики с чесноком за 20 минут — вкуснее чипсов, гарнир уходит первым
Бархатцы вредят огороду? Агроном предупредил: рядом с этими культурами цветы запрещены