Знакомимся с информацией на этикетке — изучаем состав колбасы: если видите эти 2 слова, то верните продукцию обратно на полку
Интересное 11.07.2025, 00:03
Колбаса и дешевые заменители натурального мяса
Несмотря на вредность, многие продолжают покупать переработанную продукцию. Речь в частности о колбасных изделиях. Так, чтобы минимизировать вредной влияние таких продуктов Ирина Полянская в своем блоге дала несколько советов.
В этом деле важно тщательно изучить состав колбасы. Не надо полагаться только на запах и внешний вид изделия, важно прочесть этикетку.
Так, часто производители добавляют соевый белок и картофельный крахмал. Эти ингредиенты используются в колбасных изделиях для снижения себестоимости. Соевый белок заменяет мясо, а крахмал увеличивает объем колбасы.
Эти добавки лишают колбасу белков. И если в составе вы видите соевый белок или картофельный крахмал, то знайте, что в такой колбасе нет мяса.
Вторая категория добавок — глутамат натрия. Они маскируют низкое качество продукта. Лишь те продукты, в которых мало добавок могут считаться наиболее приближенными к натуральным.
Ранее мы рассказывали, как похудеть на 11 кг за 3 месяца.
Читайте также
Липкий жир исчезнет за ночь: чищу сковороду стаканом соды и перекиси, и она сияет как новая
Соседи завидуют молча: закрываю скучный забор искусственным газоном, и участок выглядит как с картинки
Забудьте про магазинные банки: готовлю аджику за 15 минут, и мясо становится в 3 раза сочнее
Грибники называют их «стукачами»: как найти белые грибы даже в неурожайный год по этим растениям
Рис по-мексикански: забытый хит из фарша и томатов, который готовят за 20 минут на одной сковороде
