Чеснок не прорастет — 3 способа подготовки урожая к хранению: даже весной головки будут свежими, будто с грядки

Хитрости, которые предотвратят загнивание и пожелтение чеснока.

Для того, чтобы собранный урожай чеснока сохранился как можно дольше, надо следовать определённым правилам. Каким? Об этом рассказали на канале «В саду у Валентинки».

При этом не надо будет посыпать собранное впрок песком, солью, можно будет обойтись без обжигания донца и других экспериментов.

Итак, чеснок не нужно сразу обрезать. Сперва его сушат с листьями, полезно подвесить пучки чеснока вниз головками.

Стоит исключить короткую обрезку — иначе ваши зубчики высохнут. Когда мы обрезаем стебель коротко, происходит «разгерметизация», зубчики чеснока остаются сверху открытыми, начинают сохнуть, терять вес. Обрезайте, оставляя часть стебля примерно 10-20 см.

Важна и правильная обрезка корней. Если оставить длинные корешки, чеснок при первом потеплении пускается в рост, но при обрезке важно не нарушить целостность донца. Иначе это будет отличной средой для размножения бактерий и гнили.

Ранее мы рассказывали, какие еще методы хранения чеснока эффективны. 

unsplash