Пляски с бубном: как хранить чеснок: чтобы и не сгнил, и не высох — готовьте горшки, как в средневековье

Интересное 10.07, 04:10

Идеальная головка может оказаться не того сорта

Голова кругом, когда понимаешь, сколько всего нужно учесть, чтобы ваш чеснок дожил до свежего урожая озимого. Автор канала «С грядки — к столу» рассказывает, как обеспечить сохранность витаминов на всю зиму.

Нужно понимать, что не все сорта чеснока пригодны к длительному хранению, как, к примеру, и капуста. Средние головки хранятся лучше больших и крохотных — их старайтесь пусть в дело первыми.

Хранить чеснок лучше в банках — стеклянных, — или в глиняных горшках, как в старину. Периодически чеснок нужно проведывать и проверять, нет ли гнили или подозрительных пятен.

Разумеется, нельзя закладывать чеснок сразу с грядки. Сначала за две недели до сбора нужно прекратить полив, затем 2 недели сушить выкопанный чеснок в тени — и только потом рассортировать и отложить на хранение самые здоровые головки.

Ранее мы писали про плесень в банке варенья.

Фото: Freepik

Читайте также

Упадут в благостную пучину: сердце забьется чаще, а карман станет приятно тяжел — этому Знаку Зодиака после 12 сентября уготованы крутые призы

«Почти что дело чести» — возврат долгов: что по этому поводу говорит этикет — сроки, обстоятельства, оправдания

Она выглядит вдвое моложе: 3 секретные привычки Дженнифер Лопес — так может каждая, надо лишь немного постараться

Коллагеновый рай: где взять экстракт молодости — ваше тело скажет вам спасибо

Сочиняй мечты: у этого знака Зодиака с 12 сентября наступает белая полоса — можно вздохнуть полной грудью

Зависимость или необходимый ритуал — употребление кофе: когда становится ясно, что кофеин вредит

Так пекли наши бабушки — блины из 1952 года: скороспелые, ажурные — есть 1 удивительная хитрость

Давление, анемия, боли — думала, гриппую, оказалось — почки: какие признаки должны привести к врачу

Корона на бархатной подушке: этот знак Зодиака станет королем своей судьбы — после 12 сентября будут править в царстве удачи

Сентябрь — подготовительная пора к зиме: 5 обязательных работ в огороде — садоводам на заметку

Малиновый джем из ремонтантной малины: густой и ароматный — на всю зиму

Рагу из молодого картофеля с кабачком: рецепт и секреты — универсальное блюдо

Популярное