Пирог из лаваша: простой рецепт плюс идеальный завтрак для всей семьи

Это блюдо напоминает знаменитое грузинское хачапури, но готовится гораздо проще и быстрее.

С особенностями приготовления пирога из лаваша познакомил своих читателей региональный портал Nord-News.RU.

Ингредиенты для пирога берутся следующие: лаваш (200 г), творог (180 г), сыр (150 г), кефир (150 мл), три яйца и соль по вкусу.

Смешайте яйца с кефиром и солью, добавьте творог и сыр. Хорошо перемешайте получившуюся массу.

Лаваш разорвите на произвольные кусочки и окуните в ранее приготовленную кефирно-творожно-сырную смесь. Равномерно выложите всё в противень, смазанный маслом, и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Преимущества этого рецепта очевидны: минимум временных и финансовых затрат, простота исполнения, отменный вкус и вид блюда на выходе. Пирог получается мягким, ароматным и питательным — отличный вариант для семейного завтрака или легкого перекуса.

Ранее мы рассказывали, как можно из лаваша и творога быстро приготовить вкусные лепешки к чаю.