Я собираю этот торт за 20 минут — не парюсь и не включаю духовку: близкие в восторге
Интересное 04.08.2025, 12:46
Ну очень вкусно
Летом не хочется проводить много времени у плиты, а семью всё равно нужно кормить вкусно. Закусочный торт из крабовых палочек — хороший вариант на каждый день. Готовится быстро, без выпечки. На всё уходит около 20 минут. Рецепт взяли из канала «Готовим с Калниной Натальей».
Ингредиенты:
крабовые палочки — 250 г
яйца — 3 шт.
твёрдый сыр — 250 г
майонез — 100 г
чеснок — 2 зубчика
соль, специи — по вкусу
Приготовление:
1. Яйца отвариваем вкрутую. Остужаем в холодной воде, очищаем. Отделяем белки от желтков. Натираем их по отдельности на крупной тёрке.
2. Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с тёртым сыром и желтками. Добавляем майонез, соль и специи. Хорошо перемешиваем.
3. Крабовые палочки разворачиваем в пласты. Если не разворачиваются — подержите пару минут при комнатной температуре.
4. На плоскую тарелку укладываем слой крабовых пластов. Сверху распределяем начинку. Повторяем слои до окончания ингредиентов. Потом хорошо обмазываем верх и бока тортика начинкой, а сверху посыпаем его натертыми белками. Убираем торт в холодильник минут на 30, чтобы он пропитался и стал вкуснее.
Ранее мы делились рецептом котлет.
Читайте также
Кидаю лаврушку в морозилку — и вкус борща меняется до неузнаваемости: трюк, о котором молчат кулинарные книги
Лаваш вместо теста: хрустящие пирожки за 15 минут — гости думают, что я полдня стояла у плиты
Кровельщики называют этот материал «вечным»: 60 лет без ремонта, не боится ни мороза, ни града
Развернула шкаф на 90 градусов — и комната визуально выросла на треть: дизайнеры давно так делают, а мы боялись
«Грибная полянка» по-новому: на застольях этот салат популярнее оливье и селёдки под шубой