Как снизить холестерин одним питанием: не отменять, а заменять — уже все так делают

Не меняйте рацион резко — это стресс

Холестерин — необходимый элемент в нашем здоровье, напоминает автор канала «Будь здоров». Без него не был бы возможен синтез ряда гормонов, также он — часть системы пищеварения, не зря же вырабатывает его печень. Да и с хорошим холестерином делать ничего не нужно, а вот плохой — постараться снизить.

Сделать это несложно — для начала стоит исключить из питания или минимизировать продукты, которые содержат много жира. Очень много. Это все сорта жирного мяса, в первую очередь — свинина. Много жиров в утиной или гусиной печени — выбирайте говяжью и куриную. При приготовлении фарша крошите туда не батон, а натирайте овощи — кабачок, тыкву, морковь.

Не стоит совсем отказываться от сливочного и растительного масла, как и от сыра, но следить за их количеством необходимо. Как и снижать количество сахара в рационе — этот быстрый углевод и перерабатывается печенью в плохой холестерин — соответственно, сюда же все сладости и газировки. Огромное количество трансжиров мы поедаем с маргарином, который находится в составе всех снеков и фастфуда.

А вот для снижения холестерина, который уже показали анализы, стоит увеличить в рационе клетчатку, овощи, ягоды, зелень.

Ранее мы писали, какие продукты можно есть на ночь.