Питаюсь правильно, но поджелудочная все равно болит — суть кроется в мелочах: 3 пищевые привычки, которые выбивают вас из колеи

Как снять воспаление поджелудочной железы?

Даже при правильном питании и рациональном подходе к своему здоровье, порой поджелудочная железа не спешит восстанавливаться. Почему это происходит рассказали на канале «Академия Вкуса».

Итак, такое может случиться, потому что вы убрали жир, но забыли о сахаре. Обычно отказываются от жареного и переработанного, но при этом оставляют в рационе булочки и «лёгкие» десерты.

Сахар раздражает поджелудочную, вызывает резкий выброс инсулина, заставляет железу работать без отдыха.

Вторая ошибка заключается в частоте приема пищи — не надо делать много перекусов. При панкреатите железа воспалена, и поэтому еда каждые 2-3 часа станет испытанием.

Ошибка третья — полезная еда, но не щадящая. Даже самая полезная еда при неправильной технологии приготовления может нанести вред. 

Так часто бывает со свежими салатами, орехами и крупами. Даже полезные продукты должны быть мягкими, разваренными, хорошо обработанными.

Также важно обращать внимание на то, как вы едите — нужно не спеша, мягко, без переедания.

И напоследок список блюд, которые любит поджелудка — овощи на пару, овсянка и гречка, отварная курица, печеные яблоки, рис и отвар шиповника.

Ранее мы рассказывали, как простой овощной суп, который часто давали в советских санаториях может помочь снять воспаление поджелудочной железы.