Выполняем план по омега-3 кислотам: рацион против воспалений — по правилам и со вкусом

Необходимый запас полезных жирных кислот

Те, кто предпочитает насыщенные жиры, испытывает недостаток омега-3 кислот и рискует заработать проблемы с сосудами.

Ситуацию усугубляет любовь к выпечке, фастфуду, газировкам, промышленно обработанному мясу — колбасам, сосискам, копченостям.

Так что любителям молочных продуктов, мяса, сала, потрошков, сливочного масла и сыров стоит пересмотреть свое меню. Информационное агентство GOVP поможет в этом вопросе.

Стабильная работа пищеварения — это рациональный подход к питанию. В нем нет места перееданиям и хаосу потребления продуктов. Важно соблюдать норму калорий, сократить насыщенные жиры и добавить ненасыщенные.

Речь идет о включении в свое меню рыбы, орехов, семечек, нерафинированных растительных масел. Опять же помните о чувстве меры. Те же орехи или семечки — очень калорийные продукты, поэтому горсти в день достаточно.

Как только из рациона уйдут вредоносные продукты, вызывающие воспаления, наладится работа кишечника, и сосуды станут чище и эластичнее. Глютен, содержащийся в пшеничной муке, — главный враг здоровья кишечника.

Искусственные добавки, ароматизаторы, подсластители в промышленно переработанной пище также должны исчезнуть из вашего рациона. Они несут грандиозную углеводно-жировую нагрузку, задерживают воду и вызывают отеки органов.

Отдавайте предпочтении жирным видам рыбы. Если семга не по карману, сгодится скумбрия, мойва, сельдь, горбуша, кета, сайра, сардина, корюшка, палтус и другие.

Помните о том, что эту рыбу нельзя употреблять в виде консерв или в копченом виде. Самый правильный способ приготовления — на пару или в запеченном виде.

Ранее мы рассказывали, какая еда способна омолодить на 10 лет.