Ой, как сложно: почему не хочется готовить креветки дома — все дело в хитром соусе
Интересное 28.08.2025, 01:02
Количество ингредиентов зашкаливает
Для кисло-сладкого креветочного соуса вам потребуется, пишет nord-news.ru, 100 мл растительного и 75 гр сливочного масла, 100 мл соевого соуса, 15 мл лимонного сока, 100 мл соуса унаги, 30 мл соуса бульгоги, 4-5 зубчиков чеснока, зелень по желанию и вкусу.
Креветки проще купить сразу очищенные, потому что их требуется килограмм. Если можете рассчитать вес, то справитесь с очисткой и сами.
Сначала смешиваем оба масла, добавляем чеснок, желательно заранее обжаренный и добавляем креветки. Затем в любой последовательности вливаем остальные соусы, а также добавляем лимонный сок.
Правило просто — какой соус был добавлен первым, тот вкус и будет чуть более ярким. Перед подачей посыпьте зеленью.
Экспериментаторы могут добавить имбирь и мед.
Ранее мы публиковали рецепт лечо по-советски.
Читайте также
Что бесит в санузле после ремонта: 8 ошибок, которые лучше не допускать
Раскрой свои чары — выбери 1 котел с зельем: психологическая магия
Цветочный код богини: раскрываем ваш архетип женственности — ищем внутреннюю силу
Скрытые препятствия — заглянем в подсознание через 1 картину: быстрый визуальный тест
Мелочи решают все: 4 элементарных лайфхака на кухне — жаль, что вы не знали этого раньше
