5 причин приготовить морковно-тыквенный сок дома — вкуснее магазинного
Интересное 31.08.2025, 17:47
Придется по душе всем
Покупной сок редко бывает действительно хорошим, поэтому многие хозяйки предпочитают делать его сами — так и вкуснее, и полезнее. А если закатать такой сок на зиму, напиток прекрасно сохраняется и радует вас потом витаминами в холодное время. Рецепт этого сока я взяла из канала «В саду у Валентинки».
Готовить сок из моркови и тыквы это хороший вариант. Он получается в итоге яркий и сладкий.
Ингредиенты:
— морковь — 500 г,
— тыква — 500 г,
— вода — 700 мл,
— сахар — 500 г.
Как готовить:
Морковку и тыкву чистим, убираем из тыквы семечки, нарезаем овощи кусочками и складываем в кастрюлю.
Заливаем их потом водой, добавляем туда сахар и ставим кастрюлю с овощами на средний огонь.
Варим около 30 минут, пока овощи не станут мягкими. Потом просто измельчаем блендером до пюреобразного состояния. Пробуем результат и если хочется послаще, добавляем ещё немного сахара.
Горячий сок разливаем по стерильным банкам, закатываем и оставляем остывать. Хранить можно в погребе или холодильнике.
Напиток получается густой, насыщенный и очень ароматный.
Ранее мы делились рецептом десерта в креманке из сметаны.
Читайте также
Кидаю лаврушку в морозилку — и вкус борща меняется до неузнаваемости: трюк, о котором молчат кулинарные книги
Лаваш вместо теста: хрустящие пирожки за 15 минут — гости думают, что я полдня стояла у плиты
Кровельщики называют этот материал «вечным»: 60 лет без ремонта, не боится ни мороза, ни града
Развернула шкаф на 90 градусов — и комната визуально выросла на треть: дизайнеры давно так делают, а мы боялись
«Грибная полянка» по-новому: на застольях этот салат популярнее оливье и селёдки под шубой