Морковь строго после свеклы — когда собирать корнеплоды: лунный календарь и другие факторы

Идеальный момент для сбора созревших корнеплодов

Урожай уже повсеместно созрел, и у садоводов порой возникает вопрос, когда полностью собрать овощи с грядок. Когда лучше это сделать рассказали на канале «Сделай сам». Ведь от этого зависит насколько хорошо сохранятся корнеплоды и не испортятся ли они раньше времени. 

Речь пойдёт о моркови и свекле. Этой осенью стоит обратить внимание не только на погоду, но и на лунный календарь.

Итак, свекла более уязвима — на нее влияют осенние заморозки. И если корнеплоды повредятся, то будучи собранными, они начнут быстрее гнить.

И если ваша свекла достигла нормальной величины, то не откладывайте сбор в долгий ящик. Также о том, что настало время собирать просигнализирует следующий признак — если над землей появились своеобразные бугорки и завяли нижние листья. 

Автор отмечает, что по прогнозу сентябрь на большей части страны обещает быть теплым, поэтому со сбором свеклы можно и повременить. Ведь именно в этот период корнеплоды копят сахар, который делает овощи вкуснее.

Что касается моркови, то здесь подход немного иной. Это растение может выдерживать заморозки, считается, что именно в прохладные осенние дни морковь накапливает витамины и сахара.

Оптимальным временем для сбора моркови являются дни, когда температура воздуха будет стабильно сохранятся на уровне +4…+6 °C днем.

Если смотреть на внешние признаки, то у спелой моркови начинают желтеть нижние листья, плоды начинают выступать из-под земли. Автор советует не спешить со сбором моркови, так как если сделать это раньше, то морковь хуже сохранится и не напитается сладостью.

Если брать в расчет лунный календарь, то в 2025 году в сентябре благоприятные даты для уборки корнеплодов выпадают на период с 1 по 6 сентября и с 22 по 30 сентября.

Ранее мы рассказывали, как правильно хранить урожай яблок. 

unsplash