Крабовый салат с «изюмом»: как разнообразить привычный рецепт — думаем вместе

Пусть гости угадывают

Сегодня с утра прочла рецепт крабового салата из кальмара — мол, все равно же морепродукты, какая разница. Логика есть, просто салат перестаёт быть крабовым.

А как оставить основной ингредиент, при этом разнообразить вкус блюда? Автор канала «Почавкаем» предлагает добавить огурец, сыр и сухарики для пикантности.

В остальном — это знакомый нам салатик: пачка крабовых палочек, банка кукурузы, огурец, 3 яйца, 100 граммов твёрдого сыра, майонез, специи — по вкусу, панировочная крошка или сухарики.

В принципе, все понятно — ингредиенты перемешиваем, сухари добавляем перед подачей. Сразу и не поймёшь, что тут необычного — дело в том, что я давно во многие салаты добавляю сыр. Да, калорийнее, но сытнее.

Вообще привычные, но немного отличающиеся друг от друга рецепты встречаются даже в одной семье. К примеру, мы писали про классическую рыбу под маринадом — пол редакции вставили своё мнение, что у них — цитата — немного не так.

«Комсомольская правда» нашла минимум 16 рецептов этого самого крабового салата. В итоге крабовым его действительно делает только пачка трески с ароматизаторами.