Едим «Праздник» когда захотим: рецепт вкуснейшего салата — украшает стол и дарит настроение

Сытно, но без тяжести для желудка

Если существуют салаты и прочие блюда, которые ассоциируются с конкретными праздниками, то этот — сразу со всеми. Рецептом этого роскошного, но бюджетного салата поделилась Наталья Калнина в своём канале. Он выглядит нарядным и сочетает сразу несколько различных вкусов. 

Что потребуется для приготовления: 
200 граммов красной слабосолёной рыбы; пара средних картофелин; пара куриных яиц; одна морковка; пара свежих огурчиков; по 100 граммов сметаны и майонеза; соль — на ваш вкус. 

Как следует готовить: 
Картошку, яйца и морковку надо отварить, остудить и очистить. Рыбу следует нарезать на небольшие кубики, а огурцы вымыть и тоже нарезать кубиками. 
Потом надо смешать отдельно майонез со сметаной до однородного состояния — это будет заправкой. 
Теперь пора выкладывать слои салата на плоское блюдо. Сначала слой крупно натёртого картофеля, потом немного заправки. Далее слой из половины рыбы, следом тёртая морковка и снова немного заправки. Теперь пора равномерно распределить огурец, дальше — слой натёртый варёных яиц и опять смазать заправкой. Ну а на верх — остаток красной рыбы. Можно наслаждаться! 

Как ранее заявила News.ru врач-эндокринолог Мария Калошина, первое место среди красной рыбы по уровню пользы от употребления для человеческого организма делят сёмга и дикий лосось. «Серебро» удерживает кижуч, замыкает тройку лидеров кета.

Ранее мы делились рецептом салата «Рождественский венок».