Дешёвые макароны превратились в кулинарный шедевр — готовим блюдо по-Дивноморски
Интересное 04.04, 19:33
Теперь это частый гость на семейном ужине
Не всегда на ужин хочется чего-то экзотического. Иногда организм требует обычной сытной пищи. Известный блогер Наталья Калнина на своём канале предлагает именно такой рецепт, проверенный временем. В нем сочетаются сытость и сбалансированный вкус.
Берём примерно 400 г. мяса, кладём на сковороду и обжариваем в растительном масле около 7 минут. Шинкуем одну штуку репчатого лука и жарим до золотистости. Вливаем около 150 мл воды, добавляем лавровый лист, немного соли и тушим около 30 минут до того, пока жидкость не испарится.
Шинкуем 300 г. капусты, одну морковку пропускаем на тёрке через крупную фракцию. Сначала жарим капусту, потом к ней кладём морковь и тушим примерно 13 минут. Финальный штрих — немного укропа и зелёного лука.
Отвариваем около 400 г. макарон и кладём к ним мясо и капусту. Блюдо подаём к столу. Приятного аппетита!
К слову, макароны можно употреблять регулярно, рассказала врач эндокринолог-диетолог Ольга Рождественская. При этом нужно соблюдать некоторые правила. Кушать надо в меру и не переедать. Употреблять лучше макароны из грубых сортов пшеницы. И к макаронам можно добавить овощи.
А здесь найдёте интересный рецепт картофеля фри без масла за 7 минут.
Читайте также
Кидаю лаврушку в морозилку — и вкус борща меняется до неузнаваемости: трюк, о котором молчат кулинарные книги
Лаваш вместо теста: хрустящие пирожки за 15 минут — гости думают, что я полдня стояла у плиты
Кровельщики называют этот материал «вечным»: 60 лет без ремонта, не боится ни мороза, ни града
Развернула шкаф на 90 градусов — и комната визуально выросла на треть: дизайнеры давно так делают, а мы боялись
«Грибная полянка» по-новому: на застольях этот салат популярнее оливье и селёдки под шубой