Лето в банке за 5 минут — варим черную смородину: максимум пользы
Интересное 23.07, 10:23
Идеальное варенье
Варенье-пятиминутка из черной смородины — это самый быстрый способ сохранить вкус лета и максимум витаминов на зиму. Проверенным рецептом делится автор кулинарного канала Сейчас Приготовим! с аудиторией 581 тысяча подписчиков.
На 1 кг ягод вам потребуется 1 кг сахара и 200 мл воды. Варенье получится густым, ведь черная смородина богата пектином и отлично желируется сама.
Сперва подготовьте ягоды: переберите их, удалите веточки и промойте. Налейте в кастрюлю воду, добавьте сахар, доведите до кипения. Через пару минут у вас получится сахарный сироп.
Опустите в него ягоды, доведите до кипения и варите ровно 5 минут на среднем огне. Снимите пену и разлейте варенье по простерилизованным банкам.
Ранее мы делились рецептом малинового джема.
Читайте также
Не игрушка — декоративным породам тоже нужны нагрузки: воспитывайте питомца правильно
Хрупкий орган под защитой: овсянка спасает поджелудочную — секреты мягкого пищеварения
3 яблока и стакан муки — печем идеальный кекс: справится даже новичок
Крот на даче — скрытая удача: этот тайный агент принесет вам пользу
Свежие огурцы до самых заморозков — поблагодарите сидераты: используем зеленых помощников
