Морошка из мармелада, мох из бисквита - мурманские кондитеры создали торт с северным «характером»

Съедобными цветами на торте уже никого не удивить, а вот сладким пирогом, покрытым северными ягодами — можно. Мурманские кондитеры изделие украсили композицией в виде даров леса, которые растут в Кольском Заполярье. Голубика на торте — настоящая.

Ее можно купить даже зимой в мурманских магазинах. Но свежую морошку сейчас в городе не найти, а замороженная не подошла бы. Эту ягоду кондитеры сделали из мармелада. Мох соорудили из бисквита, а кору из шоколада.

— Получился торт с северным характером. Ранним утром улетел на вертолёте удивлять и радовать, — рассказали создатели арктического торта.

Фото: vk.com/konditerskaya_mamaolya