Кислый запах и заплесневелый плод: жителям Заполярья рассказали, на что обратить внимание при покупке ягод

Мурманск Сегодня, 14:48 Горсть спелой клубники
От свежих ягод можно получать пользу и удовольствие, но для этого важно соблюдать правила гигиены и выбирать качественный продукт. Об этом напомнили в Управлении Роспотребнадзора по Мурманской области.

Ягоды нельзя есть, если хотя бы один плод покрыт плесенью. Также лучше отказаться от употребления, если присутствует кислый запах, запах брожения или видна слизь на поверхности.

Покупать ягоды стоит только в проверенных местах: магазинах, палатках, на рынках. Цвет плодов должен быть однородным и ярким, кожица — без повреждений, а консистенция мякоти — упругой. Также нужно обратить внимание на плодоножки. Идеально, когда они зелёные, эластичные и отделяются от ягоды с небольшим усилием.

Хранить ягоды следует немытыми в холодильнике, а перед употреблением их нужно промыть проточной водой.

Напомним, ранее стало известно, что в лесах под Апатитами пошли первые весенние грибы.
Соответствует редакционной политике
Фото: Александра Козлова

Читайте также

Популярное