Опасное заблуждение: Роспотребнадзор объяснил, почему дачные ягоды нельзя есть прямо с грядки
Мурманск Сегодня, 16:43
Не только покупные ягоды нужно мыть перед употреблением, но и выращенные на даче. Об этом напомнили в управлении Роспотребнадзора по Мурманской области.
Как пояснили в ведомстве, многие люди считают, что собственный урожай можно срывать и сразу есть. Однако это опасное заблуждение.
На плодах может оседать земля. Особенно на тех, что висят низко. В почве могут быть яйца гельминтов или микроорганизмы, вызывающие кишечные инфекции. Кроме того, свои «следы» на ягодах могут оставлять птицы или грызуны.
Чтобы правильно подготовить урожай к столу, нужно соблюдать простые правила. Необходимо тщательно помыть руки, плоды и посуду, в которой они будут лежать.
Кроме того, ягоды лучше мыть именно перед тем, как съесть. Лишняя влага при хранении может привести к быстрой порче.
— Соблюдение этих правил поможет избежать пищевых инфекций и сберечь здоровье всей семьи, — отметили в надзорном органе.
Напомним, ранее мурманчанам дали советы по выбору мяса для шашлыка.
Читайте также
В Мурманске на Книповича подземный колодец превратился в кипящий гейзер
В Мурманске магазины и кафе могут получить денежный приз за лучшее летнее оформление
Родился мальчик: беременная мурманчанка выжила в ДТП в Карелии
Стрельба во дворе в Мурманске: полицейский открыл огонь при задержании вооружённого мужчины
Как сохранить активность в солидном возрасте: жителей Мурманска пригласили на бесплатную встречу с нутрициологом
Асфальтовый парадокс в Мурманске: на Ломоносова дорожники испортили свежую «зебру» ради ямочного ремонта
Популярное
16.07, 14:39
Вернулся за мойвой: знаменитый кит Мистер Крюк решил остаться у берегов Мурманской области
