Опасное заблуждение: жителям Заполярья объяснили, почему дачные ягоды нельзя есть прямо с грядки

Не только покупные ягоды нужно мыть перед употреблением, но и выращенные на даче. Об этом напомнили в управлении Роспотребнадзора по Мурманской области.

Как пояснили в ведомстве, многие люди считают, что собственный урожай можно срывать и сразу есть. Однако это опасное заблуждение.

На плодах может оседать земля. Особенно на тех, что висят низко. В почве могут быть яйца гельминтов или микроорганизмы, вызывающие кишечные инфекции. Кроме того, свои «следы» на ягодах могут оставлять птицы или грызуны.

Чтобы правильно подготовить урожай к столу, нужно соблюдать простые правила. Необходимо тщательно помыть руки, плоды и посуду, в которой они будут лежать.

Кроме того, ягоды лучше мыть именно перед тем, как съесть. Лишняя влага при хранении может привести к быстрой порче.

— Соблюдение этих правил поможет избежать пищевых инфекций и сберечь здоровье всей семьи, — отметили в надзорном органе.

Напомним, ранее мурманчанам дали советы по выбору мяса для шашлыка.

Поделиться в соцсетях:

Ирина Коржова

Соответствует редакционной политике

Фото: Мария Благова

Опасное заблуждение: жителям Заполярья объяснили, почему дачные ягоды нельзя есть прямо с грядки

Читайте также

Председатель Совета депутатов Мурманска: «Выборы — не просто галочка в графике»

«Резко не тормозим, поворачиваем осторожно»: ГАИ обратилась к заполярным водителям из-за переменчивой погоды

С участием иностранных наблюдателей: в Мурманске открылись 162 участка для трехдневного голосования

«В одном случае обнаружен возбудитель ГАЧ»: 55 жителей Мурманской области пострадали от клещей

В мурманской Росте вандалы разгромили цветочную клумбу во дворе

«Осень меняет краски»: северяне рассказали о побелевшей траве и красной бруснике в лесу

Популярное