Опасное заблуждение: жителям Заполярья объяснили, почему дачные ягоды нельзя есть прямо с грядки
Мурманск 16.07, 16:43
Не только покупные ягоды нужно мыть перед употреблением, но и выращенные на даче. Об этом напомнили в управлении Роспотребнадзора по Мурманской области.
Как пояснили в ведомстве, многие люди считают, что собственный урожай можно срывать и сразу есть. Однако это опасное заблуждение.
На плодах может оседать земля. Особенно на тех, что висят низко. В почве могут быть яйца гельминтов или микроорганизмы, вызывающие кишечные инфекции. Кроме того, свои «следы» на ягодах могут оставлять птицы или грызуны.
Чтобы правильно подготовить урожай к столу, нужно соблюдать простые правила. Необходимо тщательно помыть руки, плоды и посуду, в которой они будут лежать.
Кроме того, ягоды лучше мыть именно перед тем, как съесть. Лишняя влага при хранении может привести к быстрой порче.
— Соблюдение этих правил поможет избежать пищевых инфекций и сберечь здоровье всей семьи, — отметили в надзорном органе.
Напомним, ранее мурманчанам дали советы по выбору мяса для шашлыка.
Читайте также
В Мурманской области капитально отремонтируют 627 домов
Заморозки ночью и тепло днём: синоптики о погоде в Мурманской области на выходные
Олени, лисы, зайцы: мурманчанин во время рыбалки встретил «целый зверинец» и насобирал ягод
Мурманская авиалесоохрана испытала новые высотные спусковые системы
В июле в Мурманской области 4 пропавших человека были найдены погибшими
В Мурманской области четыре человека утонули на лодках без номеров
Популярное
07.08, 18:35
В Мурманской области 69-летняя пенсионерка решила заработать на бирже и потеряла почти 2 млн рублей
07.08, 18:02
Свежие огурцы до самых заморозков — поблагодарите сидераты: используем зеленых помощников
