На качество и свежесть проверили консервы из печени трески в Мурманске
Мурманск 27.07.2022, 12:53
В целях идентификации высококачественных консервов из измельчённой печени трески, а также исключения возможности их фальсификации, использован новый подход к оценке с помощью показателя «Кислотное число».
Оно свидетельствует о качестве и свежести печени и масла в банке. Если кислотное число превышает норматив, значит, консервы изготовлены из мороженого сырья.
За июль в областной ветлаборатории исследовано 6 проб консервов «Печени трески по-мурмански» на показатель «Кислотное число». Превышений нормы не выявлено.
Фото: vk.com/club139880595
Читайте также
В Мурманске объединяют учреждения допобразования
Парад, «Бессмертный полк», концерты и салют — известна программа Дня Победы в Мурманске
42 млрд составил оборот розничной торговли в Мурманской области в 2025 году
Экс-главврача мурманской поликлиники подозревают в фальсификации сведений о диспансеризации
Мурманские школьники спели «Семь победных нот»
Фото растения-хищника из Мурманской области заинтересовало Русское географическое общество
Автобусы к мурманской «Снежинке» продолжат курсировать до конца апреля
В Мурманске пригородные автобусы начнут довозить пассажиров до Пяти Углов
Мурманск примет автопробег «Города-герои — города героев»
В Мурманске 10 км прошагают 56 участников первого этапа Кубка России по спортивному туризму
Сенатор Татьяна Сахарова избрана председателем правления регионального отделения Российского экологического общества
.jpg)
Движение на автоподъезде к Североморску перекрыли из-за ДТП, один из водителей — в больнице
Популярное
13.04, 09:37
В Мончегорске стартует лыжный ультрамарафон на 70 км
14.04, 08:09
16-летняя кандалакшанка нашла на улице кошелек с банковской картой и потратила деньги - будет суд
15.04, 08:02
В Мурманске стропальщик погиб, упав с вагона
12.04, 05:19
В центре Мурманска горел номер гостницы
17.04, 20:53
Экс-главврача мурманской поликлиники подозревают в фальсификации сведений о диспансеризации
11.04, 14:34
«Это арктический камуфляж»: мурманские водители обсуждают соляную смесь на дорогах и авто
