366 проб консервов печени трески взяли в ветлаборатории региона
Мурманск 08.02.2024, 10:00
В Мурманскую облветлабораторию в 2023 год поступило 366 проб консервов печени трески, по которым было проведено 873 исследования. Деликатесы проверяли на уровни соли и жира, компонентный состав, соблюдение рецептур изготовления. Также специалисты оценивали на вкус, запах, консистенцию, наличие посторонних примесей, внешний вид.
Были взяты анализы на наличие токсичных, канцерогенных веществ. Превышение норм показателей безопасности приводят к нарушению репродуктивной и гормональной систем, иммунитета, онкологическим заболеваниям.
В ходе проведенных лабораторных исследованиях все показатели соответствуют нормативному значению, что подтверждает качество и безопасность выпускаемой деликатесной продукции.
Фото: veterinary.gov-murman.ru
Были взяты анализы на наличие токсичных, канцерогенных веществ. Превышение норм показателей безопасности приводят к нарушению репродуктивной и гормональной систем, иммунитета, онкологическим заболеваниям.
В ходе проведенных лабораторных исследованиях все показатели соответствуют нормативному значению, что подтверждает качество и безопасность выпускаемой деликатесной продукции.
Фото: veterinary.gov-murman.ru
Читайте также

«Абонент недоступен»: акция с эффектом «звонка из прошлого» знакомит северян с событиями военных лет

В мурманском спорткомплексе «Метеор» завершился тренировочный сезон для хоккеистов и фигуристов

Глава Минвостокразвития: Арктика — это национальная идея России

Андрей Чибис посмертно присвоил сенатору Татьяне Сахаровой почетный знак Мурманской области «За гражданскую доблесть»

Мурманчанка обратилась к Игорю Морарю с предложением открыть приют для животных

В Мурманском торговом порту приступили к капремонту отбойных устройств

В Мурманской области 23 июня синоптики обещают заморозки до -1°

В Апатитах неделю не могут найти пропавшую 83-летнюю пенсионерку

Важно договариваться с оленеводами, а не завозить мясо: на ПМЭФ обсуждают пути развития Арктики

В Мурманской области стало меньше должников по оплате за вывоз мусора

И дождь не помешал: у озера в Мурманске прошли бесплатные занятия по гиревому спорту и боксу

«А лето-то будет?»: на вопрос мурманчан ответили синоптики
Популярное
17.06, 16:06
В Алтайском крае «Печени трески по-мурмански» сделали ДНК-тест — в консервах был минтай
17.06, 09:02
Раненая отбилась: пытавшегося зарезать приятельницу мурманчанина отправили в колонию на 6 лет
18.06, 19:11
Мурманский Клуб путешественников начал сезон походов с посещения таинственного лабиринта
17.06, 10:51
В центре Мурманска машина на большой скорости выезжала на «встречку» — сотрудники ГАИ стреляли по колесам
18.06, 12:32
В Междуречье на мусорном полигоне нашли живого щенка