Худею быстро: ем только это блюдо - и килограммы тают на глазах

Когда нужно сбросить лишние килограммы, вкусное блюдо, которое можно есть без ограничения.

Это сливочная капуста, запеченная в духовке. Это блюдо содержит всего 53 ккал на 100 граммов и готовится всего за 10-15 минут подготовки.

Нам понадобится:

Капуста
Морковь
Лук
Филе грудки индейки
Соль и перец по вкусу
Сливки 10%
Бульон (например, говяжий нежирный)

Как готовим:

Режем капусту соломкой:
Если капуста молодая, заливаем ее кипятком и оставляем на 3-5 минут. Если капуста зимняя и грубая, отвариваем ее примерно 1 минуту.

Подготовка овощей:
Чистим морковь и лук. Лук нарезаем мелким кубиком, морковь натираем на крупной терке.
Смешиваем ингредиенты:
Сливаем воду с капусты и соединяем ее с морковью и луком. Добавляем соль и перец.

Нарезаем мясо:
Мелко нарезаем филе грудки индейки и добавляем соль и перец.

Выкладываем ингредиенты в форму:
В форму для запекания выкладываем часть капусты, затем слой мяса и снова слой капусты.

Заливаем капусту смесью сливок и бульона:
Жидкости должно быть примерно как на фото. Пропорции примерно 1:1.

Запекаем:
Ставим капусту в духовку, разогретую до 180 градусов. Через 30 минут пробуем, капуста может быть уже готова. Мне потребовалось 40 минут для полной готовности. Фольгой не накрываем.