Я была в шоке, когда узнала: эти грибы нельзя сушить — рассказываю «причины» их непригодности

Интересное 17.09.2024, 10:00 Я была в шоке, когда узнала: эти грибы нельзя сушить — рассказываю «причины» их непригодности


Сушка грибов — это популярный способ их заготовки на долгое время.

Правильно высушенные грибы сохраняют свой вкус и аромат, а также могут храниться длительное время.

Хотя некоторые источники утверждают, что грибы сыроежки, валуи, подгруздки и волнушки нельзя сушить, это не соответствует действительности. Эти виды грибов можно сушить без проблем.

Однако есть грибы, которые не рекомендуется сушить:
старые и червивые грибы, грибы, собранные после дождя или обильной росы, грибы с высоким содержанием горечи или едкости, которые не исчезают при сушке.

Таким образом, грибы опята, маслята, подосиновики, подберезовики и многие другие виды можно успешно сушить.

Ольга Артасова
Фото: pxhere

Читайте также

Дайджест новостей мирового шоубиза: сто новостей одной строкой — оптом быстрее

Дорого-богато: бархат, шёлк, атлас — в чем встречать Новый год 2026 рассказала эксперт по красоте Дубинина

Актриса Волкова пострадала при покупке квартиры: косяков от строителей набралось на нервный срыв — и у неё не самая плохая ситуация в доме

Как не оказаться на Новый год как все: что надеть, чтобы блистать — советы стилистов

Счастье любит тишину: ни с кем не делитесь планами, радостями и горем — можете сильно пожалеть

Эх, покрутим: головоломка со спичками-единичками — самый сложный тип

Никита Ефремов не пьёт и не курит: но он знает, что демоны просто дремлют — какую жертву принёс наследник фамилии

Вас старят и позорят всего 3 вещи: советы Хромченко для дам 50+ — главное, не портите себя сами

День глубокой чистки: для этих 2 знаков Зодиака — прогноз на 18 ноября от астропсихолога

Личный триггер Максима Матвеева: пандемия спасла от развода — а фильм позволил вернуться к себе

«Сыр» куда-то подевался: почему сырники называются именно так — погружение в этимологию

Выберите страну, близкую вам по духу: необязательно эмигрировать, чтобы восхищаться другой культурой — какие черты у вас проявляются ярко

Популярное