Я была в шоке, когда узнала: эти грибы нельзя сушить — рассказываю «причины» их непригодности
Интересное 17.09.2024, 10:00
Сушка грибов — это популярный способ их заготовки на долгое время.
Правильно высушенные грибы сохраняют свой вкус и аромат, а также могут храниться длительное время.
Хотя некоторые источники утверждают, что грибы сыроежки, валуи, подгруздки и волнушки нельзя сушить, это не соответствует действительности. Эти виды грибов можно сушить без проблем.
Однако есть грибы, которые не рекомендуется сушить:
старые и червивые грибы, грибы, собранные после дождя или обильной росы, грибы с высоким содержанием горечи или едкости, которые не исчезают при сушке.
Таким образом, грибы опята, маслята, подосиновики, подберезовики и многие другие виды можно успешно сушить.
Ольга Артасова
Фото: pxhere
Фото: pxhere
Соответствует редакционной политике
Читайте также
Коротаем зимний вечер: приехала в гости к бабушке — вместе решали головоломки из старого советского журнала, провели время с пользой
Секрет бодрого утра и креативного ума — я нашла способ «включить» мозг в понедельник за пару минут
Лучше убавьте газ: не выключайте конфорку после готовки — соседка дала мудрый совет
ДТП и «тайный» договор: вы должны это знать — почему аварийный комиссар может забрать ваши деньги себе
Витаминный салат: лук, яйцо и заморский фрукт — блюдо придаст энергии зимой, насытит организм микроэлементами
Занавески засияют белизной: использую два секрета — копеечные способы, придающие свежесть белью
Вы точно не догадаетесь: решили в пятницу поиграть на работе в головоломку — из взрослых никто не справился, ответ нашёл сын коллеги
Мужчины выбирают шерсть: зимний стиль претерпел существенные изменения — сильная половина человечества делает акцент на свободном крое
Тесто для пельменей будет таять во рту: используем один простой секрет — блюдо получается насыщенным по вкусу
Не делайте так с машиной: детали быстро износятся — ремонт влетит в копеечку
Теперь сын любит геометрию: предложила ему поиграть в спичечные головоломки по составлению фигур — по предмету исчезли плохие оценки
Королевский стиль: уверенные и собранные женщины — чем они отличаются от толпы
Популярное
27.01, 15:03
«Наша дочка — врач с золотыми руками»: чтобы жениться на африканке, житель Полярных Зорь летал свататься в Танзанию
27.01, 16:05
«Лед между ними едва не растаял»: в Карском море белый медведь паясничал перед экипажем ледокола
29.01, 19:23
Валентин Балашов: «Рыбакам со стажем трудно понять, почему в прибрежке нельзя крутить консервы»
30.01, 17:08
«Зефирка и Буська были найдены на улице и не могли летать»: в Мурманске срочно ищут новый дом воронам
30.01, 11:04
«Газовым баллончиком брызгал нам в лицо»: коляне пытались «отвоевать» у сотрудника службы отлова дворового пса