Я была в шоке, когда узнала: эти грибы нельзя сушить — рассказываю «причины» их непригодности

Интересное 17.09.2024, 10:00 Я была в шоке, когда узнала: эти грибы нельзя сушить — рассказываю «причины» их непригодности


Сушка грибов — это популярный способ их заготовки на долгое время.

Правильно высушенные грибы сохраняют свой вкус и аромат, а также могут храниться длительное время.

Хотя некоторые источники утверждают, что грибы сыроежки, валуи, подгруздки и волнушки нельзя сушить, это не соответствует действительности. Эти виды грибов можно сушить без проблем.

Однако есть грибы, которые не рекомендуется сушить:
старые и червивые грибы, грибы, собранные после дождя или обильной росы, грибы с высоким содержанием горечи или едкости, которые не исчезают при сушке.

Таким образом, грибы опята, маслята, подосиновики, подберезовики и многие другие виды можно успешно сушить.

Ольга Артасова
Фото: pxhere

Читайте также

Математический ум начинается с математических загадок: развивайте чутье — просто переложите спички

«Зачем есть мясо с картошкой?»: привычное блюдо может вызвать тромбоз — предупредили врачи

Открытая, спокойная или отзывчивая: типы подруг по знаку зодиака — оцениваем плюсы и минусы

Селёдка с молоком: пикантный салат к новогоднему столу: круче оливье — экзотичнее по составу

Рудковская перепутала бизнес с пиаром и прогорела: продюсер сама себе наступила на хвост — похвасталась вперёд сделки

Владельцы легковушек в опасности: Ространснадзор не реагирует на свои ошибки — счета приходят как для грузовика

С готовкой в напряжённых отношениях: эти 3 знака не дружат с кухней — лучше закажут доставку еды

Вам вкусное письмо: конвертики из лаваша с сыром и зеленью — можно даже без творога

Не накликайте беду полотенцем: как примета может испортить и улучшить ситуацию — домыслы или мудрость

Гороскоп на 20 ноября 2025 года для всех знаков зодиака: Овнам — уверенность, Девам — покой, а Скорпионам — освобождение

Проклова в 72 собралась замуж за бывшего: Тришину 64, у супругов много общего — дочь, любовь к убийству животных и совместно нажитое имущество

Дважды два — четыре: а вот семь минус два — уже проблема — решаем головоломку со спичками за 10 секунд

Популярное