Очень вкусные картофельные зразы: готовить проще простого — съедается за пять минут
Интересное 19.09.2024, 06:00
Рекомендую готовить сразу две порции, чтобы все члены семьи остались довольны.
Это один из самых популярных рецептов. Настолько аппетитно, что не останется ни крошки — всё будет съедено за пять минут. За десять минут вы сможете приготовить великолепное блюдо для повседневного меню, которое насытит всю семью, и они будут просить добавки. Процесс приготовления очень прост, а результат оказывается невероятно вкусным.
Ингредиенты:
картошка — 3 штук 600 — 700 г
репчатый лук — 1 штук
масло сливочное — 50 г
2 желтка
мука — 80 — 100 г
соль, перец
сыр — 100 г (для начинки)
Приготовление:
Очистите и отварите картофель до готовности. Разомните картофель в пюре. Можно взять вчерашнее пюре.
Нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.
Добавьте в картофельное пюре яичные желтки, соль, перец и специи. Вмешайте муку до получения вязкого теста.
Натрите сыр на крупной терке.
Сформируйте из картофельного теста небольшие лепешки. В центр каждой лепешки положите немного тертого сыра. Закройте начинку, формируя котлеты.
Обжарьте зразы на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Готовые зразы подавайте горячими, можно с зеленью и сметаной.
Ольга Артасова
Фото: pxhere
Фото: pxhere
Читайте также
Как я довел себя до инфаркта: я просто ел мясо каждый день
Внимательность, творчество и самоконтроль: придерживайтесь этих правил в грядущие выходные, 5–6 июля — рекомендации для 2 созвездий
Жить в доме дороже жить в квартире: поставьте нужный знак препинания
Котлеты «Пожарские» — по рецепту новоторских трактирщиков: сочные, с хрустящей корочкой, из курицы
400 яиц за сезон: почему слизни захватывают ваш огород — и что делать прямо сейчас
Как моя подруга похудела после того, как перестала читать советы: мифы о питании — и последствия
Советское кафе с блюдами той эпохи — легендарная столовая № 57 в ГУМе: чем кормят там сегодня
Вы медленно убиваете себя под душем: правда о ежедневном мытье
В красивой коробке с яркой лентой: представителей этого созвездия после 4 июля ждет волшебный сюрприз от Вселенной — может, это про вас?
Человечество обленилось и деградирует, или людям наконец-то стало хорошо — два лагеря: лежебоки и трудоголики
Заметные детали — они бросаются сильно в глаза: внешний вид, который окрестят неяряшливым
Тля больше не вернётся: секретный метод от агронома, который уничтожает всю колонию
Популярное
29.06, 11:02
Проектируемая тропа памяти «Музей тишины» свяжет в Мурманске Ждущую и Семеновское озеро
29.06, 18:09
«Варзуга, Печенга, Титовка и Ура»: рыбаки рассказали, где пошла горбуша в Мурманской области и на что она клюет
30.06, 10:34
«Люди с палочками, после операций»: мурманчан удручает отсутствие скамьи на автобусной остановке
