Очень вкусные картофельные зразы: готовить проще простого — съедается за пять минут

Интересное 19.09.2024, 06:00

Рекомендую готовить сразу две порции, чтобы все члены семьи остались довольны.

Это один из самых популярных рецептов. Настолько аппетитно, что не останется ни крошки — всё будет съедено за пять минут. За десять минут вы сможете приготовить великолепное блюдо для повседневного меню, которое насытит всю семью, и они будут просить добавки. Процесс приготовления очень прост, а результат оказывается невероятно вкусным.

Ингредиенты:

картошка — 3 штук 600 — 700 г
репчатый лук — 1 штук
масло сливочное — 50 г
2 желтка
мука — 80 — 100 г
соль, перец
сыр — 100 г (для начинки)

Приготовление:

Очистите и отварите картофель до готовности. Разомните картофель в пюре. Можно взять вчерашнее пюре.
Нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.

Добавьте в картофельное пюре яичные желтки, соль, перец и специи. Вмешайте муку до получения вязкого теста.

Натрите сыр на крупной терке.

Сформируйте из картофельного теста небольшие лепешки. В центр каждой лепешки положите немного тертого сыра. Закройте начинку, формируя котлеты.
Обжарьте зразы на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Готовые зразы подавайте горячими, можно с зеленью и сметаной.

Ольга Артасова
Фото: pxhere

Очень вкусные картофельные зразы: готовить проще простого — съедается за пять минут

Читайте также

Минус 2 продукта — плюс 10 лет жизни: врачи советуют отказаться от удобного и вкусного

Как открутить «мёртвую» гайку: смеситель снять легко — метод, который всегда работает

В январе 2026 ожидается мощный прилив удачи — 3 знака Зодиака захлестнёт волна успеха: всё начнётся в Новый год

Готовим китайские мясные лепёшки на русский лад: в центре внимания Сянь Бин — вкусный ароматный пирожок на сковороде

Гороскоп на 8–14 декабря для каждого из Созвездий: почему вас захотят вернуть в прошлое — и сколько энергии подарят звезды

Можно ли перелюбить рассаду: чем грозит перегной с участка — болезни, плохая земля и повышенная кислотность

Я есть — эти два знака Зодиака уверенно заявляют о себе: прогноз на 8 декабря от астропсихолога

В чем встретим, так и проведём: 6 цветов одежды для новогодней ночи — лошадке понравится и она принесёт Вам удачу

Встречаем Новый год: врач назвала оптимальное время длительности застолья — иначе можно оказаться в больнице

Гороскоп конфликтов и выхода из них до 10 декабря: кому из знаков придётся проявлять дипломатию — и стоит ли вообще игра свеч

Поднимаем свой доход: не выбрасывайте старые вещи, особенно бабушкин сервиз — можно выручить у коллекционеров приличные деньги

«Здравствуйте. Вам звонит главный прокурор всех прокуроров»: как распознать мошенников — научим Вас быть бдительными

Популярное