Чудесная выпечка к вашему столу
Если вы давно хотели порадовать ваших домочадцев вкусным и при этом простым десертом, то этот рецепт для вас.
Вам понадобится:
молоко 100 мл
сахар 70 г
дрожжи - 1 ч л с горкой 6 г
1 яйцо, 1 желток
соль 0,5 ч л
масло 70 г
мука 300 г
Начинка:
творог 300 г
сметана 50 г
сахар 4-5 ст. л
2 яичных белка
манная крупа 2 ст. л
ванилин
щепотка лимонной кислоты.
Рецепт приготовления:
1. Сперва готовим сдобное дрожжевое тесто, смешиваем и оставляем подниматься на 1 час.
2. Делаем творожную начинку (в нашем случае с меренгой).
3. Раскатываем тесто прямоугольником толщиной пол сантиметра, делим на 12 частей и выкладываем в центр начинку.
4. Складываем конверты, соединяя противоположные концы и оставляем на полчаса.
5. Выпекаем в разогретой духовке 25 минут при 180 градусах.
Готовить десерт просто, а уплетается за чашкорй чая он по несколько штук за раз. Всем понравится.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
Содержимое сайта предназначено для читателей старше 16 лет.
