В Заполярье 4 тысячи тонн колбасных изделий местного производства выпущено в продажу
Мурманск 13.11.2024, 09:30
Четыре тысячи тонн колбасных изделий изготовлено в Мурманской области с начала года по сентябрь. Это на четверть больше, чем за аналогичный период 2023-го. Такие данные приводит Мурманскстат. Одни из самых популярных мясных продуктов — сосиски.
Оказывается, этот продукт придуман аж два века назад австрийский мясник Иоганн Ланер. Он смешал свиной и говяжий фарш, чего раньше никто не делал. В нашей стране массовое производство сосисок было запущено в 1936 году.
Первым их начал производить «Микояновский мясокомбинат».
Сейчас существуют множество сортов сосисок: «молочные», «охотничьи», «венские», «мюнхенские». В них даже добавляют кусочки сыра. Но какие бы ни были сосиски, все они сделаны по принципу, который задуман Иоганном Ланером.
Фото: Екатерина Громова
Читайте также
Солнце, которое не спит: в Мурманскую область возвращаются «белые ночи»
От экологии до спасения китов: в Мурманске планируют провести масштабную научную конференцию
В Мурманске серийная воровка трижды за вечер грабила один и тот же магазин, меняя одежду
«Участок не определен»: старт стройки новой детской больницы в Мурманске наметили на 2028 год
«Давит людей дверями и игнорирует крики»: в Мурманске пассажиры жалуются на водителя автобуса
Школы, дворы и соцподдержка: в Мурманске назначат даты отчета мэра и слушаний по бюджету
В Мурманске 17-летний подросток стал фигурантом уголовного дела о попытке сбыта наркотиков
В Мурманске сотрудника школы наказали за грубые нарушения охраны труда
Жгут, повязка и спокойствие: мурманские школьники освоили навыки спасения при кровотечениях
Остановка есть, павильона нет: жители Мурманска просят защиты от дождя и снега на Папанина
«Невероятная пищащая милота»: в Мурманске вылупились птенцы в свитом возле магазина гнезде
