В Заполярье 4 тысячи тонн колбасных изделий местного производства выпущено в продажу
Мурманск 13.11.2024, 09:30
Четыре тысячи тонн колбасных изделий изготовлено в Мурманской области с начала года по сентябрь. Это на четверть больше, чем за аналогичный период 2023-го. Такие данные приводит Мурманскстат. Одни из самых популярных мясных продуктов — сосиски.
Оказывается, этот продукт придуман аж два века назад австрийский мясник Иоганн Ланер. Он смешал свиной и говяжий фарш, чего раньше никто не делал. В нашей стране массовое производство сосисок было запущено в 1936 году.
Первым их начал производить «Микояновский мясокомбинат».
Сейчас существуют множество сортов сосисок: «молочные», «охотничьи», «венские», «мюнхенские». В них даже добавляют кусочки сыра. Но какие бы ни были сосиски, все они сделаны по принципу, который задуман Иоганном Ланером.
Фото: Екатерина Громова
Читайте также
Детская площадка на ул. Бочкова в Мурманске тонет в мусоре — соцсети
Для тренировок юных пловцов старше 14 лет обещают организовать трансфер из Мурманска
Губернатор поручил устранить швы на дорогах Заполярья до наступления холодов
«Все изрыто. Мы окружены»: 8 сентября — День памяти о подвиге 6-й Героической комсомольской батареи
В Мурманской области открылись 75 пунктов вакцинации против гриппа
Одежда, продукты и телефоны: в Мурманске 12 сентября пройдет благотворительный сбор для бездомных
Более 1,5 тысячи «квадратов» мусора: ещё 2 стихийные свалки нашли в Мурманской области
Личный прием мурманчан на этой неделе организуют 6 депутатов Горсовета
«Едешь буквально на ощупь»: северяне пожаловались на отсутствие разметки по дороге на Полярный
В мэрии Мурманска рассказали, когда снесут аварийные деревяшки на ул. Калинина
Компенсацию аренды жилья в Заполярье медикам из других регионов будут выплачивать без ограничений по сроку
