В Заполярье 4 тысячи тонн колбасных изделий местного производства выпущено в продажу
Мурманск 13.11.2024, 09:30
Четыре тысячи тонн колбасных изделий изготовлено в Мурманской области с начала года по сентябрь. Это на четверть больше, чем за аналогичный период 2023-го. Такие данные приводит Мурманскстат. Одни из самых популярных мясных продуктов — сосиски.
Оказывается, этот продукт придуман аж два века назад австрийский мясник Иоганн Ланер. Он смешал свиной и говяжий фарш, чего раньше никто не делал. В нашей стране массовое производство сосисок было запущено в 1936 году.
Первым их начал производить «Микояновский мясокомбинат».
Сейчас существуют множество сортов сосисок: «молочные», «охотничьи», «венские», «мюнхенские». В них даже добавляют кусочки сыра. Но какие бы ни были сосиски, все они сделаны по принципу, который задуман Иоганном Ланером.
Фото: Екатерина Громова
Читайте также
Секреты народной артистки: в Мурманске покажут фото из личного архива Марины Скоромниковой
Назад в СССР побегут на лыжах в Мурмашах 28 февраля
Штраф прилетит с неба: над дачами Мурманской области запустили стаю беспилотников-ревизоров
Разработка преподавателя МАУ поможет отслеживать изменения в русском языке
Жители Мурманска готовы придумать название кампусу МАУ после демонстрации его будущего вида. 25 февраля — презентация концепции
Тельняшки в -10: В Мурманске состоится традиционный забег «моржей» 23 февраля
Неотъемлемая часть исторического облика города: 86 лет назад в Мурманске открыли памятник Сергею Кирову
От коклюшек до «Кота Семена»: в Мурманске открывают обновлённый Дом ремёсел
Бесплатные танцы, бассейн и «Снежинка»: куда сходить пенсионерам в Мурманске в выходные
Дети в Мурманской области нарисуют безопасный труд
Из Дели в Мурманск: Гуру Ашиш Катхак зажжет цыганский огонь в «Сопках 21а»