В Заполярье 4 тысячи тонн колбасных изделий местного производства выпущено в продажу

Мурманск 13.11.2024, 09:30

Четыре тысячи тонн колбасных изделий изготовлено в Мурманской области с начала года по сентябрь. Это на четверть больше, чем за аналогичный период 2023-го. Такие данные приводит Мурманскстат. Одни из самых популярных мясных продуктов — сосиски.

Оказывается, этот продукт придуман аж два века назад австрийский мясник Иоганн Ланер. Он смешал свиной и говяжий фарш, чего раньше никто не делал. В нашей стране массовое производство сосисок было запущено в 1936 году.

Первым их начал производить «Микояновский мясокомбинат».
Сейчас существуют множество сортов сосисок: «молочные», «охотничьи», «венские», «мюнхенские». В них даже добавляют кусочки сыра. Но какие бы ни были сосиски, все они сделаны по принципу, который задуман Иоганном Ланером.

Фото: Екатерина Громова

Читайте также

«Облезлым чудом» нарекли общественники ветхую детскую площадку в Мурманске

«Галантный красавчик»: мурманчанки восхваляют молодого кондуктора троллейбуса

15 стран, 70 фильмов: в Мурманске 3 ноября стартует кинофестиваль «Северный характер»

В акватории Севморпути — сезон полярных сияний: сполохами любовался экипаж атомохода

«Заходят все, кому не лень»: мурманчане рассказали о свободном доступе в «трущобы» рядом с поликлиникой

Станция медпомощи на Гвардейской и набережная на Подгорной: по мастер-плану развития АЗРФ на Мурманск потратят 1 трлн 329 млрд

В Карелии мурманские водители могут попасть под «Контроль трезвости»

«Детские мелки держатся дольше»: мурманчане пожаловались на «невидимую» разметку на дорогах

В Мурманске молодоженам предлагают пожениться в красивую дату 25.12.25

Ровно 80 лет назад Совнарком постановил в первоочередном порядке восстановить в числе 15 городов послевоенный Мурманск

В Мурманске и Кандалакше за 20 минут водители сбили двух пешеходов «на зебре»

В Мурманске завершено расследование тяжелого травмирования на работе электромонтера

Популярное