В Заполярье 4 тысячи тонн колбасных изделий местного производства выпущено в продажу
Мурманск 13.11.2024, 09:30
Четыре тысячи тонн колбасных изделий изготовлено в Мурманской области с начала года по сентябрь. Это на четверть больше, чем за аналогичный период 2023-го. Такие данные приводит Мурманскстат. Одни из самых популярных мясных продуктов — сосиски.
Оказывается, этот продукт придуман аж два века назад австрийский мясник Иоганн Ланер. Он смешал свиной и говяжий фарш, чего раньше никто не делал. В нашей стране массовое производство сосисок было запущено в 1936 году.
Первым их начал производить «Микояновский мясокомбинат».
Сейчас существуют множество сортов сосисок: «молочные», «охотничьи», «венские», «мюнхенские». В них даже добавляют кусочки сыра. Но какие бы ни были сосиски, все они сделаны по принципу, который задуман Иоганном Ланером.
Фото: Екатерина Громова
Читайте также
«Не ждать солнца, а поддерживать внутренний свет»: в полярную ночь психолог МЧС дала советы жителям Заполярья
В Мурманске прогнозируют наплыв китайских туристов из-за нового безвизового режима — чего ожидают гиды
Освещение на экотропе «Беличий хвост» в Мурманске сделают до конца 2025 года
В Мурманской области на смену оттепели идут морозы до -23°
Педагог мурманского лицея одержал победу в конкурсе «Учитель здоровья России»
«Я порвал с театром 55 лет назад, но он меня снова вытащил на сцену»: народный артист Николай Бурляев о дружбе с Никитой Михалковым
С начала года жителям Заполярья вернули 3,7 млн рублей за услуги по «невывозу» мусора, юрлицам — 4,4 млн
Жители Заполярья делятся в соцсети снимками облаков «Утренняя глория» — как оказалось, не таких уж и редких
Личные встречи с мурманчанами на этой неделе проведут 4 депутата Горсовета
«Три гирлянды на столбах»: в Полярном и Кукисвумчорре просят создать новогоднее настроение на неукрашенных улицах
«Главное, пусть встанет на ноги»: мурманчане просят помощи в спасении сбитого машиной лиса
